ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਚਾਮਚਿੰਨਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ
ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਹਰਮਨਪਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਲੇਖਕਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਸਟਰਪਾਈਸਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਮਾਰੀਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ "ਮੌਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਦੋ ਮੱਧਮ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹਰਾ (parsley ਅਤੇ dill).
ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਪਰਤ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਗਲਾ, ਗਰੇਟਰ ਜੌਂ ਤੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟ ਇਹ ਅਗਲਾ ਲੇਅਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਸਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੰਗਲੀ ਨਾਲ ਕਲੀਅਰਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇ ਤੋਂ ਵੇਖਦੀ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਇਹ ਸਲਾਦ Champignons ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣੇ ਹਨ. ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆ ਸਕਣ.
ਅਸੀਂ ਚਾਮਚਿਊਨਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ "ਤਰਬੂਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਆਲੂ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਬਾਰੀਕ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਫਲਾਈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖੋਖਲੀ ਪਲੇਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉ. ਅੱਗੇ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੋਟੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਤੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਓ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੇਅਓਨੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਫੈਲ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਲੱਕੜਨੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ-ਤਰਬੂਜ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਰੈਂਚਿਨਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਸ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਡੱਬਡ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਤਜਰਬਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਔਸਤਨ ਇੱਕ ਮਟਰ ਦੇ ਬੈਂਕ, ਬੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਂਕ ਅਤੇ ਪਿਕਚਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਜਲਦੀ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੈਸ ਉਸ ਪਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਪਲ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਢੁੱਕਵਾਂ ਰਹੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now