ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮਚਾ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉੱਚਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਝ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਜਿਆਦਾ ਗਰਮ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਠੰਡੇ ਸਰੀਰ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਆਧੁਨਿਕ ਅਣੂ-ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਆਬਜੈਕਟ ਵਿਚ ਊਰਜਾ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਇਕ ਆਬਜੈਕਟ ਤੋਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਨੋਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਭਾਵ i.e. ਉਹ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਆਉਣਗੇ . ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜੋ ਕਿ ਊਰਜਾ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਧਾਰਨਾ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੌਰਾਨ ਵਾਪਰ ਰਹੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪੱਤਰ Q ਦੁਆਰਾ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੌਸ ਵਿੱਚ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ. ਜਾਂ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਿਣਤੀ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਯੂਨਿਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ - ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ (ਵੱਡਾ) ਕਿਲੈਕਲੋਰੀ. ਹੁਣ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਛੋਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰੋਂ ਕੁਝ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਗਰਮ ਮੁਦਰਾ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਊਰਜਾ (ਊਰਜਾ) ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਵਸਤੂ (ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ) ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕੁੱਲ ਸਥਿਤੀ - ਪਿਘਲਣ (ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ) ਜਾਂ ਭਾਫ ਬਣਾਉਣ (ਸਟੋਵ ਤੇ ਕੇਟਲ) ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਖਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਰਣਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹਰੇਕ ਖ਼ਾਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਵੀ ਸਭ ਕੁਝ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸਥਿਤੀ ਬਦਲਦੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਊਰਜਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਟਰਐਕਟਿੰਗ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਦਾਹਰਣ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਚਮਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੱਮ ਛੇਤੀ ਹੀ ਗਰਮੀ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬੀਕਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਮੈਟਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਵ ਕੇਵਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਵਾਈਸਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਰਣਿਤ ਕੀਤੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ - ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਆਪ ਹੀ ਹੈ. ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ-ਕਹਿੰਦੇ ਖਾਸ ਗਰਮੀ ਇਹ ਮੁੱਲ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਉਸਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਬਦਲਣ ਲਈ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ (ਕੱਢਣ) ਦੇਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ

ਜੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿਚ ਬਦਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬੋਲਦੇ ਹਨ. ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਭਾਫ਼ਕਰਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਾਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਗਣਨਾ ਫਿਊਜ਼ਨ ਜਾਂ ਵੈਂਪਰ ਗਠਨ ਦੇ ਖਾਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਕੋਐਫੀਸ਼ੈਂਟਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੱਭਣੀ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੁਆਰਾ ਫਿਊਜ਼ਨ ਜਾਂ ਵੈਂਪਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੋੜੀਦੀ ਪਰਿਣਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ (ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ). ਇਹ ਕਾਰਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਵਾਲਾ ਪੁਸਤਕਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਰਣਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਕਲਪ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਕਿਸ ਲਈ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ (ਸਮਾਈ) ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.