ਕਿਸ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਥੇ ਭੇਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਪੱਖਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੀ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਬਹੁਤ kebab ਨੂੰ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਕਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਦਰਜਾ ਜੋੜੇ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ? ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਦੇ ਆਧਾਰ '- ਮੀਟ. ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 80% ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ seasoning ਦੇ ਦੀ ਸਫਲਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ marinating ਤਕਨੀਕ ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ, ਬਲਦ ਜ ਭੇਡੂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਮੀਟ ਕਦੇ ਬਚਾਉਣ. ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਨੂੰ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ marinating ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਲੈ ਜ ਇੱਕ ਹੀ marinated kebab ਤੌਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਤਫਾਕਨ, ਬਾਅਦ ਚੋਣ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਮੀਟ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ peremorozhennoe), ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਨਰਮ ਸੀ.

ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਗੋਰੀ kebabs ਲਈ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਲਿਆ, ਅਰਥਾਤ ਇਸ ਦੇ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਦੇਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਫੀਚਰ. ਅੱਜ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਬੀਫ (ਤਰਜੀਹੀ ਮੋਰੇਨੋ) ਕਤਰਨਾ' ਤੇ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਉੱਥੇ ਪੱਖੇ ਹਨ ਚਿਕਨ kebab ਦੇ, ਉਸ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਜ ਖੰਭ. ਇੱਥੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਦੇ ਸਵਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ,   ਨਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ - ਸਪੱਸ਼ਟ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਕੇ ਸੰਪੂਰਣ lemons ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹਨ. ਅਤੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਸਥਾਨਕ offal ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੁਰਦਾ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਲੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ skewers, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਤੇ strung, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੰਖੇਪ ਬਾਲੀ ਤੇ ਤਲੇ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ? Marinate ਇਸ ਨੂੰ ਜ marinate? ਇਸ ਨੂੰ marinade ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਮੁੱਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ "ਇਸ਼ਨਾਨ" ਦੀ acetic ਘੰਟੇ ਬਗੈਰ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ marinade ਨਾਲ ਜੀਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ 5 ਮਿੰਟ. ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਉਹ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਾਲੀ ਤੇ ਮੀਟ ਤਲੇ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਦਰਜਨ ਹਨ, ਪਰ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਚੰਗੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਵੋ. , 40-50 ਗ੍ਰਾਮ, shinkuete ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਟੁਕੜਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ vzbryzgivaete ਸਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਲੈ ਜੇ, ਕਟੋਰੇ 3 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜ ਬੀਫ, ਤੁਹਾਨੂੰ 6 ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਪਰ Caucasians ਮੰਗ ਕਰਨ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸਿਰਕੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼? ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿਚ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨ ਨਜ਼ਰ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਕਦੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ, ayran ਜ ਨਿੰਬੂ ਲਿਆ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ, ਮੀਟ ਲੇਅਰ ਤੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. seasoning ਦੇ paprika ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਰਤਣ, ruptured (ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਲਸਣ ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Kirghizia ਵਿੱਚ marinated skewers , ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ buckthorn ਜੂਸ ਵਿਚ ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ marinade ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. Seabuckthorn ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬੀਫ ਦੇ ਇਕ ਪੁਰਾਣੇ ਟੁਕੜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਜੂਲੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਾ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਮੀਟ ਖਾਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ gourmets ਚੰਗੇ ਮੱਛੀ ਦੇ skewers ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਿਆ ਸਟਰਜਨ, Trout, ਸਟਰਜਨ, ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਸਟਰਜਨ ਲਈ. Sl ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਸਿਰਕੇ, ਕੁਝ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ Promarinuetsya - ਅਤੇ ਬਾਲੀ 'ਤੇ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ kebab ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ marinate. (1 ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ 1), ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਲੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ mush ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਜੂਲੇ ਹੇਠ ਰੱਖ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Lemon ਸਵਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਿਰਕੇ ਜੋੜੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ 'ਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਮੀਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ envelops.