ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਫੜਨ ਖਬਰ 'ਖੇਹ' ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ਦਾ ਵਿਚਾਰ. ਜਦ ਪਤੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਕੈਚ ਛੋਟੇ Karasik ਜ sprats ਦੀ ਦੌਲਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਬਿੱਲੀਆ ਫੀਡ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਜ ਬਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕਾਰ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਡਬੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰ (ਸੰਭਾਲ ਬਿਨਾ) 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ quiches ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਪ ਧੱਫੜ ਕਾਰਵਾਈ - ਦਾ ਥਰੋਅ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ, ਸੋਚਦੇ. ਦਿਸਦੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸਿਰਫ svezheotlovlennye ਵਿਅਕਤੀ Canning ਲਈ ਠੀਕ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਤਫਾਕਨ, ਘਰ ਵਿਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪੈਨ, ਓਵਨ ਅਤੇ multivarka (ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ) ਫਿੱਟ.

ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ

ਆਪਣੇ ਕੁਆਰੀ ਫੜਨ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 1.5 ਕਿਲੋ ਛੋਟੇ Karasik, ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਰੀਦਣ. ਗਾਜਰ, ਤਿੰਨ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਸਿਰ, Peppers (ਕਾਲਾ, ਕੜਵਾਹਟ, ਲਾਲ), ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ), ਲਾਰਲ, ਸਿਰਕੇ 9% ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ (ਦੋ ਵੱਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (3-4 ਟੁਕੜੇ.): ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚੱਮਚ), ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (50 g).

ਡਬੇ ਕਾਰਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਮੱਛੀ ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ eviscerated. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਜਦ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ grated ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਬਾਟਾ ਅਤੇ (cloves) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਲੇਅਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਰਹੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੇਣ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ, lid ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਰਹ ਘੰਟੇ. ਭੂਰਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ ਫਰਿੱਜ ਕੋਈ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ

ਰਚਨਾ: minnow (2 ਕਿਲੋ). Marinade: ਪਾਣੀ ਦੀ, ਪਿਆਜ਼, carnation (ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ), ਖੰਡ (ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ), ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ), ਧਨੀਆ (3 g), 6% (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਸਿਰਕੇ, Bay ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਪੰਜ ਲੀਟਰ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਹ ਸਭ seasonings ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ. marinade ਸਾਫ਼ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ - ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ, ਕਾਰਪ ਸ਼ਿਫਟ ਦਬਾਅ.

ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ - ਕੈਪ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ, ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ (cellar ਜ ਚੁਬਾਰੇ) ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਵਾ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਦਰਜਾ.

ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ

ਪ੍ਰਤੀ ਦਾਣਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ), ਥੋੜਾ parsley ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ (ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇਣ), ਦੋ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਦੋ ਚੱਮਚ), ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ. obvalivaniya ਲਈ - ਆਟਾ.

ਸਿਰ ਵੱਢ ਅਤੇ ਤੱਕ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ. ਸਾਮੀ ਲਾਸ਼ ਧੋਣ (ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ. ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, parsley ਕੱਟਿਆ.

, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਗਾਜਰ, parsley, ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Bay ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ - ਸਾਰੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੁਝਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਬਗੈਰ ਡਬੇ ਕਾਰਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਮਝਣ?!

multivarka ਵਿਚ ਖਾਣਾ

The ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਪ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਛੇ ਟਮਾਟਰ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ seasonings ਦੇ ਦੋ ਸਿਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪੀਹ, ਗਾਜਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ.

"ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਬਜ਼ੀ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ. ਫਿਰ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਹੱਡੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਪਕਾਇਆ multivarka ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਰਪ, ਸਾਰੇ trimmings ਨਾਲ ਸੰਗ ਰਲਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦੂਜਾ ਚੋਣ

ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਕੁਰਲੀ, ਖੰਭ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. SPICE ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਲਾਸ਼ (ਧਨੀਆ, cloves, paprika, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਪਾ: ਮੱਛੀ, Bay ਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਦੇ ਬਾਟਾ, ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ ਬਾਕੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ "ਪਰਦਾ" ਨੂੰ ਬੰਦ.

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਭੰਗ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ: ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ. 5:00 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਫੰਕਸ਼ਨ' ਬੁਝਾਉਣਾ ". multivarka ਵਰਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਪਰ ਉਹ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਨਿਵੇਕਲੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.