ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਕਿਸ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ?
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗੇਗਾ ਕੇਕੜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕੁਦਰਤੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਕਦਮ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਕੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਦਾ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ, ਪਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਛੁੱਟੀ ਦੌਰਾਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ 'ਤੇ surimi ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਇਹ ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ "ਬਰਫ"
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਅਸਲੀ ਦਾਇਰ ਜ frosty ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਾ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਪਰ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ - ਬਰਫ ਦੀ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ. ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਮ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰਚ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕੇਕੜਾ ਸੁਆਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸਲਾਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਦੋ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਚਾਰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਖੀਰੇ;
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ-ਉਬਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਮਚ ਸਿਰਕੇ (6%);
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼;
- ਠੋਸ ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ
- ਪਿਘਲਾਉਣ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ. , ਨਤੀਜੇ ਜੂਸ ਨਿਕਾਸ ਨਾੜੀ ਬੰਦ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ. ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਉਬਾਲਣ ਅੰਡੇ, ਠੰਢੇ, ਸਾਫ਼. ਤਦ, ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦਾ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
- , ਪਿਆਜ਼ ਧੋਵੋ ਭੁੱਕੀ ਪੀਲ. ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਜ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ੋਹਰ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scald ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸੱਤ ਮਿੰਟ marinated ਕਰੀਏ. ਫਿਰ Brine, ਖੁਸ਼ਕ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਧੋਤੇ cucumbers ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਪੀਲ peeler ਹਟਾਓ. ਗਰੇਟ ਬਾਅਦ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ.
- ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੂੰਘਾ ਵਿਚ (ਇਸ ਦੀ ਸਭ) ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਖੀਰੇ ਮਿੱਝ, ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਕੇਕੜਾ ਮਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜਨ.
- ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰੀ (ਕੱਟਿਆ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ Tuck ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਸੀ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਜ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੀ ਕੀਤੀ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਨੀਰ shavings ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
layered ਸਲਾਦ
ਹੁਣ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਬਰਤਨ ਤੱਕ rave ਸਮੀਖਿਆ ਬੰਦ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੇਗਾ ਜਤਨ ਖਰਚ.
ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਕੁਦਰਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਖੀਰੇ;
- ਇੱਕ ਲਾਈਵ ਕੇਕੜਾ ਔਸਤ ਆਕਾਰ (ਭਾਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);
- ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ;
- quail ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ;
- ਠੋਸ ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Maasdam" ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਦੇ ਨੱਬੇ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
- ਪੰਜ peppercorns;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜ ਚੂਨਾ;
- ਕਲੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
ਦਿਲਚਸਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੇਕੜਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ: ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ
- ਕੁੱਕ ਲਾਈਵ ਕੇਕੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੱਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਦਾ ਭਾਰ ਵੱਧ ਦੋ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਉਬਾਲਣ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਕਲੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ. ਤਦ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਵੇਚਣ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੂਨਾ (ਜ ਨਿੰਬੂ) ਧੋਣ, ਕੱਟ. ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਚੇਤੇ. ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੇ ਦਿਓ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਅਦ Brine ਕੇਕੜਾ ਸਾਜਿਸ਼ ਥੱਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਫ਼ੋੜੇ. ਅਤੇ ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਹੁਣ, ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕੇਕੜਾ "ਰਬੜ" ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, Brine ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਠੰਡਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਲੰਘਦੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
- ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਠੰਡਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦਾ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਕੁਆਰਟਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- , Cucumbers ਧੋਵੋ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਔਸਤ 'ਤੇ ਬਲਾਕ ੋਹਰ.
- ਖੀਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੱਟੋ.
- ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, Brine ਨਿਕਾਸ.
- ਸ੍ਪ੍ਲਿਟ ਕੇਕੜਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,,, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਲ ਚੁਣੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਬਲਗ਼ਮ ਅਤੇ gills ਦੂਰ ਪੀਲ. Claws ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ fillets ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਮੀਟ ੋਹਰ.
- ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠੇ. ਹਰ ਪਰਤ promazyvat ਮੇਅਨੀਜ਼.
- ਸਤਿਕਾਰ ਸਲਾਦ ਕੇਕੜਾ ਚਿਪਸ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ promazyvat ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦੀ ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੱਖੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦੋਨੋ ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 45 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਖਟਾਈ ਸੇਬ;
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ-ਉਬਾਲੇ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ (ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕੁਦਰਤੀ ਨੰਬਰ) ਦੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਖੰਭ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀ;
- 25 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ (6%);
- ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨੱਬੇ ਿਮਲੀਲੀਟਰ;
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
ਸੁਆਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੀ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ
- ਪਹਿਲੀ defrost ਮੀਟ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਮਰਜ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੰਡ.
- ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਨੂੰ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਕ ਫਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦੂਜਾ, ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸਾਸ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿਚ ਉਸ ਕਰੀਚਦਾ puree ਹੈ. ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ (ਦਬਾਓ ਦੁਆਰਾ ਮੱਠੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Podsolite ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਕਾਫੀ ਜਾਵੇਗਾ). ਫਿਰ ਪਾਸੇ ਭਾਗ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਰਤਬਾਨ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
- ਹੁਣ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ੋਹਰ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ.
- ਖੰਭ ਟੁਕੜਾ ਪਿਆਜ਼.
- ਹੁਣ ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕੇਕੜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਪਲ ਆਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ: ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਇਕੱਠੇ ਭਾਗ, ਅਰਥਾਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਸਮੱਗਰੀ ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now