ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਟੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ juicier ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੀਫ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕਰੋਲ (ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਣੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਜੁਰਮਾਨਾ-ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੇ ਉਬਾਲੇ. 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਭਰੀ, ਘੇਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਲਾਏ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਲਈ ਤਲੇ ਪਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਗੜਬੜੀ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ ਪਾ ਸਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਰੋਲ ਬੀਫ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਤੱਕ ਜਾਰੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ, ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਐ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਦਬਾਇਆ ਤਰਲ ਆਲੂ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸੇਧ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਇਸ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖਿਆ ਹੈ - ਭਰੀ, ਹਰ ਪਰਤ ਲਾਏ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਰੱਖਿਆ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਕਸਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਪਿਆਜ਼. ਰੋਲ ਗੜਬੜੀ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਸਹੀ ਪੈਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੇ ਚਲਾ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਰੋਲ ਛਾਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਲੂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਫੀ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੋਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਪਤਲੇ ਚਰਬੀ (ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ) ਲਿਆ, ਤਰਜੀਹੀ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ. ਚਮੜੀ ਕਰੀਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਫਿਰ ਗੜਬੜੀ ਢਕ nashpigovyvaetsya ਹੈ, ਜੋ ਕਿ sandpaper ਲਪੇਟੇ ਅਤੇ ਜੂੜ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ligated. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੂਰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗੜਬੜੀ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ 12 ਘੰਟੇ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਚਮੜੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਓਵਨ ਬੇਕ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਫਿੱਟ ਰੋਲ ਲਈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬਾਰੀਕ ਰੋਟੀ ਦੇ grinder ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਸਕਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ (ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਲੈ). ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮੀ ਦਾ ਉਛਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਪਾਸਤਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਅਤੇ stuffing 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, parsley, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਸਾਰੇ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਕੈਚੱਪ), ਬਾਰੀਕ zascheplyayutsya ਕਿਨਾਰੇ, ਰੋਲ ਹੈ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ The ਓਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ. ਨਿਯਮਿਤ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ secretes, ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ mellow ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਰੋਲ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਭਰੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੁਝ ਵੀ) ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ-ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਲਈ, ਸਾਸ ਸਲੂਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ, ਜੀਰੇ ਬਿੱਟ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ, ਬਿਹਤਰ durum ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਕਟੋਰੇ ਫੁਆਇਲ ਜ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਪੱਖੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮਚਾ ਪੇਸਟ ਜ ਕੈਚੱਪ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.