ਇੱਕ ਥੀਮ 'ਤੇ ਬਦਲਾਵ: ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਲੇਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ , ", Holiday" ਸੱਜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਰ ਨਾ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ peeled ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਮਨ fillet ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ portioned ਫੁਆਇਲ ਬੈਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅੱਗੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਓਵਨ "ਭਰਕੇਬਣਾਏ" ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਕਲਾਸਿਕ ਚੋਣ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ Pike ਹੈ, ਜੋ ਕਿ gills, ਹਿੰਮਤ ਅਤੇ fins ਕੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਮੱਖਣ ਜੋੜ ਕੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ mash ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ. Cool ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਆਲੂ stuff Pike ਪੇਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾੱਗਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ Pike ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕੱਟੋ.

, ਤੇਜ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਮ ਭੋਜਨ "ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ meatballs." ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰੀ Trout ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ mash. ਹੁਣ ਮੱਛੀ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰੀ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਦੌਰ 'ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਪਕਾ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸਤਹ ਬ੍ਰਸ਼. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ "ਹਰੀ" ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਹ, ਬਾਰੀਕ Dill ੋਹਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Meatballs ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਚਲਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਓਵਨ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਸ਼ Pike ਲੈਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੇਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮੜੀ stuff, ਸ਼ਕਲ ਮੱਛੀ ਲਾਸ਼ ਦੇਣ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਢਿੱਡ ਅੱਪ ਲਾੱਗਆਨ. Stuff ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ greased. ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ "delicatessen" ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ Trout ਹਿੱਸੇ fillet ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ੋਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ ਲੇਅਰ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ parmesan ਵੱਡੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੀਹ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ, ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋਨੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ garnish.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!