ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ. ਸਾਸ ਬੇਹਤਰੀਨ ਵਿਕਲਪ

ਪਰ ਅਜੀਬ ਗੱਲ, ਅੰਕੜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਹੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਹਨ. ਜੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਜਿਹੜੇ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਵੀ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ - ਆਪਣੇ gastronomic ਲਾਲਚ ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. "ਗੇਵੀ" ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ piquancy ਅਤੇ juiciness ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ fishy ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਕੋਝਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਵਤੇ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਦਾਵਤ ਤੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ "ਤੈਅ" ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੈੱਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਚੁਣੋ.

ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ

ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤੈਰਾਕੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਚਮਚਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ (ਕਣਕ, ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਨਹੀ ਹੈ). ਕਿਸ ਤੱਵਚਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਪੁੰਜ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ (ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਖੰਡਾ prisalivaem 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਤਰਸ. podperchivaetsya ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ; ਸਾਸ ਨਿੰਬੂ ਟੁਕੜਾ ਬਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸੁਗੰਧਿਤ ਵਰਜਨ

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਵਾ ਹੈ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ (ਮੁਕੰਮਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਬੇਸਬਰੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ Browning ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੋ ਕੱਟਿਆ ਹੇਿਲਨੱਟ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. podsalivaniya ਬੁਝਾਉਣਾ ਵੀ ਘੱਟ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਰੁਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਇਹ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ, ਜੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਧੁਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਟਾ ਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ shallots ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ ਕਲੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ - ਜਦ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਅਤੇ ਖੜਕਦਾ ਬਾਅਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ ਦੇ ਨਾਤੇ, saucepan ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਰਚ flavored, ਗੈਰ-ਗੰਭੀਰ ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਦੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰਕੱਸ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕੁਚਲ ਲਸਣ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸੇਰ, ਕੱਟ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ podperchivaetsya ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਮੱਛੀ ਮੁਕੱਦਮੇ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਰਗੜਨ, ਕੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਕੁੱਕ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਚੁਣਿਆ seasonings ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਸ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੜਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ, ਵੰਡਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਤੱਕ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦੀ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ, ਸੈਮਨ, Trout ਜ ਸੈਮਨ ਸਟੀਕ ਲਈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਣ,, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੈਨ ਮਸ਼ਰੂਮ (100-150 ਗ੍ਰਾਮ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗੁੰਨਣ ਬਾਅਦ - ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ. ਸਾਸ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ, ਢਹੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੁਗੰਧ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਖਪਤਕਾਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

Gourmet

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਦੋ ਸੈਮਨ fillets, obsushennyh, ਫੱਟਦੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ tolstodonnoy blush, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ, Walnut ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਲਾਇਡ pripuskayut ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ ਚਮਚਾ; ਇਸ ਪਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਚਮਚੇ). ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (, ਰਾਹ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ crumple ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਪਿਘਲ ਬਾਅਦ. ਜਦ ਸਾਸ ਲਗਭਗ thickened ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਲ caviar ਦੇ ਦੋ ਨੂੰਕੱਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ ਲਈ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. hotplate ਕਵਰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਵੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮੱਛੀ ਮਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਲ ਹੈ: ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੀਬਰਤਾ, piquancy ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਸ ਨਾ ਦੇ ਆਮ ਗਲਤੀ ਦੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ nautically ਪਾਸਤਾ ਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਰਤਾਉਣ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਇਡ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਜ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਪਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਾਸ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਨਸ਼ਟ ਬਿਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਜ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.