Mousse ਕੀ ਹੈ? ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ mousse ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ, ਸੋਚ ਨਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਮੂਲ ਬਾਰੇ. ਜਦਕਿ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ. ਹਰ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ mousse? ਐਰੀ, ਮਿੱਠੇ ਰੀੜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਦਿਉ ਇਕੱਲੀ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਹੈ, ਸੱਚੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

mousse ਕੀ ਹੈ

ਹੈ French ਸ਼ਬਦ "mousse" ਤੱਕ ਅਨੁਵਾਦ ਝੱਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਐਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਆਧਾਰ ਹਨ, ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੀ ਨੋਟਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ, ਉਗ, ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪੀਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਸਟਾਰਚ, semolina ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ. ਜੋੜੇ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਰਬਤ ਜ ਗੁੜ ਦੇ palatability ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿਆਰੀ, mousse ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਠੰਢਾ ਸਜਾਉਣ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ quirks ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ mousse ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀੜ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ

ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ French ਅਦਾਲਤ ਨੇ mousse ਕਾਢ 17 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਬਦਲਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੀ ਅਸਲੀ ਵਰਜਨ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਝੱਗ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਜਮਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੰਭਵ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਹੈ French ਚਾਕਲੇਟ mousse ਮਿੱਠਾ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਆਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਸਕਦੀ ਸਿਰਫ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 18 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਅਦਾਲਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰਾਜੇ ਅਤੇ ਆਗੂ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੈ French ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਮਝਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ mousse ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ French ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 4 ਅੰਡੇ, brandy ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 175 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੂੰਡੀ ਲੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ mousse ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ, ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ, ਆਈਸ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਪਾ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਝੱਗ mousse ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੂਿਲੰਗ ਅੱਗੇ sag ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੁੰਜ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੱਗੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਕੂਲ. ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਰਤਨ № 1 (ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਰਹੋ. ਵੱਖਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੌਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. mousse ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ mousse ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ.

raspberry mousse

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, 4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਰਸਬੇਰੀ (ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਦੇ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਖੰਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਦੋ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ (30%) ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ. mousse ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ ਭਿੱਜ. Raspberry ਜੂਸ (ਤਿੰਨ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ) ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲਣ ਸ਼ਰਬਤ. ਫਿਰ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ. ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਥਿਰ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਹ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼. ਕਰੀਮ ਚੌਰ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਮੁੱਚੇ ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੁੰਜ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਆਈਸ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਫਾਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਠਆਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ mousse ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਟਲਿਆ ਸਰੂਪ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਐਪਲਸੌਸ

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ citric ਐਸਿਡ, semolina ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ 750 ਗ੍ਰਾਮ: ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. peeled ਸੇਬ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ puree ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹ ਨੂੰ ਪੂੰਝ. ਸਵਾਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ semolina ਹੌਲੀ ਦਿਓ, simmer ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ fluffy ਪੁੰਜ ਹੈ. ਡੋਲ੍ਹ ਐਪਲਸੌਸ molds ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ mousse ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਨਾਜੁਕ, ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ mousse ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਕਦਰ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ, 250 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚੰਗੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 90 ਮਿ.ਲੀ. ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੈੱਟ 'ਜੈਲੇਟਿਨ ਸੁੱਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਬੇ ਠੰਢਾ, ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋ, ਅਤੇ stalk, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੋਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੌਰ. ਸਾਨੂੰ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਮਿਕਸਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ. molds ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ mousse ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਠੰਢਾ. ਪੇਸ਼ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੀੜ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੇਕ mousse

Mousse ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਜ shortbread ਆਟੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Mousse ਕੇਕ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਸਾਰ mousse ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਭੇਜਣ. ਹੇਠ ਜਦ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ mousse ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਝਲਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸਟਰਾਬਰੀ mousse ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ. ਇਹ ਸਭ Baker ਦੀ ਕਲਪਨਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ mousse ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.