Basturma ਬੀਫ: ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਸਮ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ ਫੀਚਰ

basturma ਵੱਖ ਮੀਟ ਐਸ਼ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਪਸੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁਡਿੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਕ ਸਮੱਸਿਆ: ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਪਤਕਾਰ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲਹੌਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਟੋਟਕੇ ਨਾਲ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਦੁਖਦਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਦਿਲਾਸਾ ਖਬਰ ਹੈ: ਘਰ basturma ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈਏ ਮਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਤੌਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਦਮ ਇੱਕ: salting

ਦਾ ਹੱਕ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ basturma ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਫ ਸਕਦੀ prosolit ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਹੈ. Beef ਚੋਖਾ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਬਰਫ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਧੂ ਮੀਟ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਡਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਘਰ basturma ਬੀਫ ਸਕਦੀ ਹੈ prosalivatsya ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ: ਵਾਰ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਡਿਗਰੀ. ਘੱਟੋ - ਤਿੰਨ ਦਿਨ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਹੈ - ਭੁੱਲੋ ਨਿਯਮਿਤ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਨਾ ਕਰੋ.

ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ Brine ਦੀ ਦਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਦਬਾਓ ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਠੰਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਬੀਫ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਦੋ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪਗ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਮੀਟ flabby ਬਣ Brine ਦਾ ਢੰਗ ਗਲਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਹੁਣ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਦਮ ਦੋ: ਸੁਕਾਉਣ

Solonina ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਲੂਣ-ਪਰਤ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਨਾਲ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ unharvested ਲੂਣ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਮੀਟ ਲੁੱਟ: ਪਹਿਲੀ, ਕੁਝ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਮਕੀਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ. ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ.

ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਧੋ ਕੱਲ ਸਾਫ਼ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਮਿਟਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਫੱਟੇ (CAN ਕੱਟ) ਅਤੇ ਜੂਲਾ ਥੱਲੇ ਦੱਬਿਆ ਹੈ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਵਿਧੀ ਤੁਪਕੇ ਬੀਫ ਤੱਕ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਸੀ. ਜੂਲਾ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਤਹਿਤ basturma 2 ਅਤੇ 4 ਦਿਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਝੂਠ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਪੜੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ.

ਕਦਮ ਤਿੰਨ: ਸੁਕਾਉਣ

ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ basturma ਬੀਫ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ (ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁਣ) provyalit ਸਲੂਣਾ ਮੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸਭ ਆਮ - ਮਿਰਚ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਟੁਕੜਾ basturma ਮੋਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ twine ਜ ਮੋਟੀ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ Beef (ਧੂੜ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ "ਇਕੱਠ" ਬਚਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਗਵਾਕਾਰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਕੱਲ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. Basturma ਲਗਾਤਾਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਜਿੱਥੇ ਡਰਾਫਟ ਤੁਰਨ ਲਈ ਵੇਖੋ.
3. ਮੀਟ ਸੂਰਜ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ pritenit ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਕੋਮਲਤਾ.

ਇੱਕ ਸਿਗਨਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਯੋਗ basturma ਬੀਫ ਸਕਦੀ ਖੁਸ਼ਕ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ 10 ਦਿਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਚਮਨ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਅਰਮੀਨੀਆਈ basturma ਬੀਫ ਵਿਅੰਜਨ ਚਮਨ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਜ਼ਮੀਨ allspice, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਜੀਰੇ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਦਖਲ ਇਸ ਨੂੰ fenugreek ਦਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਘੁਲ ਕੱਚ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ viscous ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਪੜਾ ਉਸ ਨੇ ਅੱਧੇ ਦਿਨ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੀਫ ਚਮਨ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਾਰਵਾਈ - ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 'ਚ ਹੋਰ ਜਾਤੀ basturma ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ - ਚਮਨ ਪੂੰਝੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨ 'ਚ ਬੰਦ ਨੂੰ scrape ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭੇਦ basturma

1. ਵਰਤਿਆ ਲੂਣ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੋਟੇ ਬਾਗ, ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੰਗ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
2. ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਜਾਨਵਰ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ basturma ਬੀਫ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਵਰਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ: ਹੋਰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਹਾਨ ਕੋਮਲਤਾ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ.
3. ਇੱਕੋ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਬੀਫ ਦੇ hunk zavyalit ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ: ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਤੰਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਨ ਨੋਟ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ basturma ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਘਰ ਭਰ ਖਿਕਾਊ ਲਸਣ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਸੁਲ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਲਸਣ ਦਿੱਖ basturma ਤੱਕ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਖ਼ਰਾਬ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ "ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ" ਲਸਣ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਗਲੇ ਨੂੰ ਚਮਨ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਅੱਗੇ, ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Basturma ਬੀਫ: ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਕੁਝ ਕਠੋਰ ਅਤੇ dryish ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਨੇ ਲਈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਦਲ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬੀਫ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ, ਚੋਖਾ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੰਦ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਓਹਲੇ ਵਿਚ ਰਗੜਨ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੀਫ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਥਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ nadkalyvaetsya ਗੱਲ ਕਰ ਕੇ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ, ਪਰ ਹੁਣ - ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ fenugreek ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਲੂਣ-ਪਰਤ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਰਤ ਗਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮੀਟ, ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ - ਜੂਲਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. basturma obsushivayut ਬਾਅਦ, ਲਪੇਟਿਆ X / ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ - ਅਤੇ ਲੋਡ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਅੱਗੇ ਉਸ ਨੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕੁਮਲਾ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਚਾਰ ਦਿਨ ਲਈ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ, ਅੰਤ,, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਅਤੇ loosening ਲਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਸ ਦਿਨ dovyalivaniya ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.