Aperitif - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਬਦ "aperitif" ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਕੇਵਲ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. Aperitifs ਦੋਨੋ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ ਇਕੱਠੇ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਭੋਜਨ: ਜ਼ੈਤੂਨ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬਦਾਮ ਗਿਰੀਦਾਰ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ aperitif ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਬਾਰੇ ਸੁਣ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਜ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਕਾਕਟੇਲ ਕੀ ਹੋਣਾ ਸੀ? ਅਸਲ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ:

• ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਤਮੇ: vermouth, ਆਤਮਾ, ਕਾਕਟੇਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ, ਉੱਤੇਜਕ ਭੁੱਖ;
• ਨਰਮ ਪੀਣ: ਸੋਡਾ ਜ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢੇ);
• ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਜੂਸ: ਸੰਤਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਅਨਾਰ, Birch, ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ.

Aperitif - ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ, ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਟੀਮ ਸਮਰੱਥਾ. ਇਸ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਇੱਕ ਜ ਕਈ ਭਾਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਵੰਡੇ ਮਿਲਾ aperitifs, ਜਦ ਅੱਗੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ vermouth, ਜੂਸ, ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ aperitif ਮਿਕਸਡ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉਲਝਾ ਨਾ, ਜਦ ਪੀਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਭ ਖਟਕਣ ਉਦਾਹਰਨ - ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇ ਇਤਾਲਵੀ aperitif - ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਜ vermouth ਹੈ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਲੋਕ ਇਹ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਰਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜਪਾਨ ਵਿਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਅੱਗੇ ਭੋਜਨ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਰਗੀਜ਼ ਅਤੇ Bashkirs Mare ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਅਤੇ Finns ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ aperitif ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਫੀਡ ਕੀ ਹੈ? ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਪੱਖ ਅਤੇ ਬਫੇ aperitifs ਸ਼ਾਮ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾ ਰਿਹਾ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟ੍ਰੇ, ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਿਚ ਵੇਟਰ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ aperitifs ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਘਟਨਾ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਹਿਮਾਨ ਕਾਫੀ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਮਾਹਰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਖ਼ਤਮ, digestives ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਕੰਮ - ਸੰਗ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ. ਅਕਸਰ, digestives brandy, balms, liqueurs, ਪੋਰਟ ਖੁਆਈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ. ਐਨ

ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਜੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਇੱਕ aperitif), ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੀਣ ਪਰ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਸੂਚਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ. ਲੋਕ ਸਲਾਹ: ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਔਰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬੈਠ, ਉਸ ਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ, ਜ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਕੇਵਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇੱਕ aperitif ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜ skewers 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ - - ਇੱਕ ਟਰੇ' ਤੇ ਹੈ, ਜੇ, ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਥੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਾਲੀ ਗਲਾਸ ਟਰੇ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਲਈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ aperitif ਹੈ, ਅਤੇ, ਖਤਮ ਹੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਲੈ ਕੇ. ਆਪਣੇ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!