ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਤੱਕ ਕੰਨ - ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਰਫ਼ਾ ਘਰੇ ਕੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ, ਡੰਗਣ ਅਤੇ fins ਵਰਤਣ ਲਈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ "ਚੰਗੇ" ਕਿਸਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, remnants ਦੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਭੇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੰਨ 'succulent "

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਆਏਗਾ, ਪਰ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ ਮੱਛੀ ਸਿਰ ਅਤੇ ਡੰਗਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਿਰ ਅਤੇ ਡੰਗਣ Trout - ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ.
• ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
• ਆਲੂ - 4-5 ਮੱਧਮ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ.
• Pepper - 10 ਜ 12 ਟੁਕੜੇ.
• ਅੰਡੇ - ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਬੰਡਲ.
• ਸਾਲ੍ਟ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਿਸ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਡੰਗਣ ਮਗਨ ਹੋ ਜਾਉ. ਬਰੋਥ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਉਬਾਲਣ, ਝੱਗ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ.
• ਜਦ ਤਿਹ ਸਮ, ਤਰਲ ਖਿਚਾਅ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਿੱਝ ਵਾਪਸ.
• ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ. ਸੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਉਹ ਸ਼ੈੱਲ ਤੱਕ ਪੀਲ ਅਤੇ coarsely ੋਹਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ)
• ਜਦ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅੰਡੇ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ Trout ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ ਹਨ? ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ! ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਚਾਵਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਪੰਜ ਆਲੂ.
• ਹਰੀ ਦੇ ਇਕ ਝੁੰਡ.
• ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਿਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਦੇ? ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੁਪਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ:

• ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਿਆਜ਼, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਟਰ ਪਾ allspice. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਉਤਪਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਭੇਜਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.
• ਪੈਨ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਖਿਚਾਅ.
• ਅੱਗ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਧੋਤੇ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, diced ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਜੋੜੋ ਮੱਛੀ ਮਸਾਲੇ, , coriander ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਰਲਾਉਣ Peppers, Thyme ਅਤੇ paprika.
• ਜਦ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ zazharku ਅਤੇ ਮੱਛੀ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਮਾਸ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).

ਸਾਲ੍ਟ ਸੂਪ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੂਪ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਰੀੜ ਦੀ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout.
• ਆਲੂ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਬਾਜਰੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਵਿਅੰਜਨ:

• ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ , ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ.
• ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ, ਇੱਕ saucepan ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਵਿਚ ਭੇਜਣ.
• ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਪਾ.

ਰੈਡੀ ਸੂਪ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

"ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ" Trout ਦੇ ਕੰਨ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਸਰਫ਼ਾ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਰਥਿਕ ਲਾਗਤ ਬਿਨਾ ਇੱਕ Gourmet ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪੂਛ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ.
• ਪਿਆਜ਼.
• ਗਾਜਰ.
• ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਆਲੂ.
• ਅਰਧ 20% ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ.
• ਦੋ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ.
• Dill.
• Allspice.

ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਤੱਕ ਕੰਨ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ:

• ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ gills ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਬਰਤਨ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਲੈ. ਮੱਛੀ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਭੁੱਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ peppercorns ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ.
• ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕੱਟ.
• ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ,, ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ disassemble. ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਾਪਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.
• ਜਦ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨਿੱਘੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸੂਪ ladle ਅਤੇ ਹਰ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਛਿੜਕ.

ਫਿੰਨਿਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੰਨ

ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਮੱਛੀ fillets ਦੇ ਸੂਪ ਉਬਾਲਣ ਵੀ ਲਾਭ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੈ! ਫਿੰਨਿਸ਼ ਕੁੱਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੇ ਪੱਤਾ.
• ਲਸਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• Greens.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
• ਸਿਰ ਅਤੇ ਔਸਤ Trout ਦੇ ਪੂਛ.
• ਬੈੱਲ ਮਿਰਚ.
• ਆਲੂ.
• ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ - ਪ੍ਰਤੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਲਿਟਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.

ਕਿਸ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਫਿੰਨਿਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਪੜ੍ਹੋ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਕਾਰਵਾਈ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ.
• ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
• ਬਰੋਥ ਪਾ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਸਟਿਕਸ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਬਰੋਥ ਜ ਪਤਲਾ ਪਾਣੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਹਰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ garnish. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਹਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਦੇ

Flavored ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਪੱਖੇ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਕੰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਚੋਣ ਨੂੰ ਉਹ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• Leeks - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਆਲੂ - ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ '- ਇੱਕ ਵਾਰ' ਤੇ ਇੱਕ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ.
• ਲੂਣ, Dill ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਛੇ ਗਲਾਸ.
• ਕ੍ਰੀਮ - ਇਕ ਲੀਟਰ.

ਵਿਅੰਜਨ:

• ਕੁੱਕ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ, ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਅ, ਅਤੇ ਫਿਰ Trout ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ.
• ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਘੜੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਤਲ ਮੱਖਣ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ.
• leeks, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
• ਮੱਛੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾ, ਮੱਧ ਕਿਊਬ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ Trout ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ simmer ਸੂਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਸੂਪ ਸੇਕਣ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ.

ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸੂਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ 'ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.

ਕੰਨ ਹੰਗਰੀਆਈ

ਰਸਦਾਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ paprika ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਦਰਜਾ! ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦਿੱਖ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• Trout - ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ.
• ਆਲੂ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਬੈੱਲ ਮਿਰਚ.
• ਟਮਾਟਰ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• Sweet Peppers - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਮਸਾਲੇਦਾਰ Peppers - ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ.
• ਅੰਡੇ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ.
• ਸੀਰੀਜ਼, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਦੋ ਵਿੱਚ ਜਖਮ.
• Dill ਅਤੇ parsley - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸਾਲ੍ਟ - ਵ਼ੱਡਾ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ.

ਦਾ ਹੰਗਰੀਆਈ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ:

• ਸਿਰ ਅਤੇ Trout ਦੇ ਪੂਛ ਲੀਫ਼ਸ ਅਤੇ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
• ਫਰਾਈ crispy ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ paprika ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੈਨ peeled ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਬੈੱਲ Peppers ਅਤੇ ਆਲੂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਸੱਤ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
• ਕੰਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਲਿਆਓ.

ਜਦ ਕੰਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ (ਇਸ ਕਦਮ ਹਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ). ਸਾਰਣੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ Trout ਦੇ ਕੰਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਉਪਲਬਧ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ ਦਾ ਇਲਾਜ.