ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਜ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਖਾਣੇ casserole ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਉਪਲੱਬਧ ਸਾਲ ਦੇ-ਗੇੜ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ.
ਬੇਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ:
- ਚਿਕਨ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
- 6 ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ;
- 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼;
- 2 tbsp. l. ਕੁਦਰਤੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
- ਦੇ 100 g ਪਨੀਰ durum, ਕੱਦੂਕਸ;
- ਡਿੱਗਣ - 3 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 150 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ mince, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ 5-7 ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਧੋਵੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰੇਟ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੁੰਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੈ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ Lay ਲੇਅਰ courgettes ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਬਾਅਦ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਪਰਤ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ. ਬੇਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਛਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ courgettes ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ casserole
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ:
- 3 ਛੋਟੇ-ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਕੁਐਸ਼;
- 4 ਟਮਾਟਰ;
- ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
- 8 ਅੰਡੇ, 5-6 ਕਲਾ. l. ਭਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ;
- ਇੱਕ ਤੇਲ (ਕਰੀਮ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 20 g.
, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਧੋਵੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੌਜਵਾਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਝੁਲਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ, ਫਿਰ ਪੀਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਜ wedges ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਟੁਕੜਾ. ਮੱਖਣ, ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਬੁਰਸ਼ ਲਈ ਫਾਰਮ. ਪਹਿਲੀ ਮੋਟੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ - ਟਮਾਟਰ. 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ (220-250 ° C) ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. 8 ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਭਰੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ. ਬੇਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ 20 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਲੋਕ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੇਵਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ eggplant, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਚਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਦੇ ਕੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਵੱਧ-ਸਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਸਕੁਐਸ਼ casserole ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵਸਤੂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ:
- ਕਈ frankfurters, ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ (5 3) 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- 2 ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
- 150 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ;
- 1 ਵੱਡਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
- 2 ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
Frankfurters ਗੀਟੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਕੁਐਸ਼ ਬੀਜ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਸਾਫ, ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਅਤੇ sausages ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ vsypte ਬਿੱਟ extruded ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਟਰੇ ਗਰੀਸ ਦੇ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣੀ, ਛਿੜਕ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਹਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ. ਸਧਾਰਨ sautéed ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.