ਪੇਕਨਾਸ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣਾ ਰਵੱਈਆ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਸਕੇ. ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਜਿਹੜੇ pekinka ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅੱਜ, ਪੱਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦੀ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕੀ ਗਈ ਸੀ.

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਣਜਾਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਪੀਕਿੰਕਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਸਾਰਬੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਚੰਬਲ, ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੇਕਨਾਸ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੇਕਾਨਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੈਬ ਸਲਾਦ

ਵਿਕਲਪ 1

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 200 g, ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ 200 g, 1-2 ਲੱਕੜ ਲੱਕਣ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ, 200 ਮਿ.ਲੀ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ: ਗੋਭੀ ਨਾਰੀਵਾਏਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਕੱਟ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀਂ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਡਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦਾ cloves ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਰ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਵਿਕਲਪ 2

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ 200 g, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜੂਸ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g, ਮੇਅਨੀਜ਼

ਤਿਆਰੀ: ਕੱਟੋ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ grated ਪਨੀਰ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਫੈਦ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਭੁੰਜਣਾ.

ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ: ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਸਿਰ ਦੇ ਪੱਕੇ, 1 ਮੀਡੀਅਮ ਗਾਜਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, 200-250 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ, 1 ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁਕੇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਪੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 500 ਗ੍ਰਾਮ, 400 ਗ੍ਰਾਮ pekinki, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੈਸਨ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ: ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ . ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ

ਪੇਕਨਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ: ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ, 3 ਛੋਟੀ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਰੱਸਕ ਦੇ 2 ਪੈਕ, ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ, 1 ਟਮਾਟਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼

ਤਿਆਰੀ: ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ:

ਪੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ: 200 g ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, 200 pekinki, 1 ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ, 1 ਪਿਆਜ਼, 3 ਅੰਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਿਆਰੀ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ. ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ