ਟੋਫੂ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਵੇ

ਵੀ ਈਸਟ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਦੂਜੀ ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਟੋਫੂ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਨਾ ਹਾਲ ਹੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਜਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਫੈਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਟੋਫੂ, ਬੀਨ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ Gourmet ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਹੰਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਹੈ ਲੰਬੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਨ. ਹਰ ਸਾਲ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਲਈ, ਟੋਫੂ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਟੈਕਸਟ, ਰੰਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੌੜ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਟੋਫ਼ੂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ "ਮੌੜ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ!" ਇਹ ਪੂਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, magnesium ਕਲੋਰਾਈਡ, ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sulfate , ਜ ਆਮ citric ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਾਰੇ - ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਨੀਰ ਪੌਦਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਖਪਤਕਾਰ ਨੇੜੇ ਜਾਣੂ ਟੋਫ਼ੂ (ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਸੀ), ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਰੈੱਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਲਾਅ-ਪੈਕ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕਾਇਦਾ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕਈ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਨੂੰ ਬਦਲਣ, ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਦਾ ਪੂਰਾ, ਜਦਕਿ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਨਿਵਾਸੀ ਦੇ ਚੀਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਦੇ ਟੋਫ਼ੂ (ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਵੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ) ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਚੀਨੀ ਕੌਮ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ. ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ, ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਸੋਚਣ ਦੀ ਹਰ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਟੋਫੂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਆਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕੋਈ ਕੋਝਾ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਮੀਟ-eaters ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹੈ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਜੱਸ ਗਾਇਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਟੋਫੂ ਕਰ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਘਾਟ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਹੋਵੋ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਫ਼ੇਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਲੱਸ - ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰ.

ਪਨੀਰ ਕੱਚੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੈ, stewed. ਟੋਫੂ ਬਿਲਕੁਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ, ਜੇ ਨਾ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ". ਪਰ" ਟੋਫ਼ੂ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਜ਼ਰੂਰ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਇਆ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਪੌਦੇ, ਜੀਨ ਸੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਖਗੋਲ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ ਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸੋਇਆਬੀਨ GMO ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਗੱਲ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਕਿਸਦਾ "GMO', ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਦਤ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਢੰਗ ਟੋਫੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਨਾ.