ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ': ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਵੇਗਾ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਜਾਣੂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਚੰਗਾ ਕਡੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ (ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਪ੍ਰਸਿੱਧ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੰਞ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ, ਦੇ ਦੇ ਸਭ (ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਛੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ.
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਚਮਚ.
• Citric ਐਸਿਡ ਸੁਆਦ.

ਮਿੱਠੇ ਲਵੋ ਲਈ:

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਕੋਕੋ ਦੇ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਇੱਕ ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਪਾ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ (ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ).
• ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਬਾਦਲਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਰ.
• ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
• fudge ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਠੰਢਾ ਮਿਸ਼ਰਣ souffles ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦਾ ਦੁੱਧ "

ਦੀ ਕੀਤੀ ਡੈਜ਼ਰਟ ਕਰੀਮ-ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਹਫ਼ਤਾ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ.

ਵਿਅੰਜਨ:

• sachet ਦੇ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ.
• blender 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੰਟਰ ਕਰੀਮ, ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਚ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੈਲੇਟਿਨ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ.
• ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
• ਬਾਕੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਹੈ.
• ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ.

ਜੈਲੀ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਠੋਰ.

ਉਤੇਜਿਤ ਜੈਲੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਜੈਲੇਟਿਨ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਕਾ ਜ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ. "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਉਤੇਜਿਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ.

ਵਿਅੰਜਨ:

• ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ saucepans 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ ਲਈ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

• ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ.

• ਦੋਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.

• ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਭਾਗ, ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕਟੋਰੇ ਜ ਹੋਰ ਉੱਚਿਤ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟ. ਜਦ souffle ਕਠੋਰ,, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਲਟਰਨੇਟ ਇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕਈ ਵਾਰ.

"ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਜੈਮ ਨਾਲ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿੱਠਾ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਾਲਗ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਜੈਮ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਉਪਲੱਬਧ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇਗਾ. ਬਸ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ: ਜੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,. ਇਸ ਜੈਲੀ 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ "(ਵਿਅੰਜਨ):

• ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਵਰ. ਜਦ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਜ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ.
• ਦੋ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਚੌਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ.
• ਜਦ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ vanilla ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (600 ਗ੍ਰਾਮ), ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਕੇਕ ਅਤੇ refrigerate ਲਈ silicone ਸਿ ਵਿਚ ਭਵਿੱਖ souffle ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਇਹ ਜੈਲੀ ਦੀ ਸਾਡੀ ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
• ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ raspberry ਜੈਮ preheat.
• ਜੈਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਰਤ ਜੈਲੀ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ raduyte ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਵ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ "ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.