ਚਾਕੂ ਘਰ ਲਈ grinder ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ

Mincer - ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਦ. ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੈ, ਪਰ, ਚਾਕੂ grinder ਕਰੀਚਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਸਿਖਲਾਈ

grinder ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਦੀ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਸੰਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਾਕੂ grinder ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਕੂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਪੀਹ ਸੰਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ oiled ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਗ਼ਲਤ ਮੋੜ ਬਲੇਡ 'ਤੇ chipping ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾ.

ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ grinder: ਮੁੱਢਲੀ

ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਢੰਗ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਤਰੀਕੇ, ਸਮੇਤ ਹਨ:

1. ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ grinder ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਸ਼ੀਨ ਜਾਫਰੀ.
2. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਹ ਪੱਥਰ ਦੀ ਵਰਤੋ.
3. sandpaper ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ.

ਹਰ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਢੰਗ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਜੇ ਚਾਹੋ ਹੈ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਅਰਜ਼ੀ

ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਸ਼ੀਨ ਵਰਤਣ ਲਈ grinder ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਹੈ. ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਸਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਡਿਸਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੇਸਟ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਵਧਾਊ ਜੁਰਮਾਨਾ ਘਸਾਉਣ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ. ਪੇਸਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਡਰਾਈਵ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ.

ਜਦ ਸੰਦ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਡਿਸਕ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਤੱਕ ਚਾਕੂ ਨਰਮੀ ਸਰਕਲ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਦਬਾਉ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਨਿਖਾਰਦੀ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਮੈਟਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੇਕਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੇਡ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ, ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਢੰਗ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਸ਼ੀਨ ਵਰਤ grinder ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਲਈ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਨੂੰ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ:

1. ਜਗ ਤਜਰਬਾ ਨਾਲ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ. ਉਹ ਜੋ ਕੰਮ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਕਦੇ ਵੀ, ਸਹੀ ਕੋਣ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੇਡ grinder ਕਰੀਚਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ grinder ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਹੈ.
2. ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਲਾਗਤ. ਅਜਿਹੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਭਾਅ ਕਾਫੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਵਿਚ ਮਸ਼ੀਨ ਖਰੀਦਣ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੁੜ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ਼ grinder ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ whetstone ਕੀਤੀ. ਨਿਖਾਰਦੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੁੜ, ਸਤਹ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵੱਧ ਹੈ. ਭਾਗਅੰਸ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਦਾ ਦੁੱਖ ਜ ਹੋਰ ਵਾਰ ਖਰਚ.

ਚਾਕੂ grinder ਪੁੜ ਦੀ ਸਤਹ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿ ਇਹ ਜੂੜ ਉਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫਿੰਗਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ. ਚਾਕੂ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦਬਾਅ ਪੈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ, ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਪੀਡ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਢੰਗ ਦੇ ਫੀਚਰ

ਜਦ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਮੌਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਬਲੇਡ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਕਫ਼ਾ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਵਿਧੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਚਾਕੂ ਹੋਰ ਇਕੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜਦ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਢੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਸੀਦ ਮੌਰ ਲਈ ਹੀ ਠੀਕ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਜੇ ਚਾਕੂ ਪੂਰੀ ਮਿਟ, ਇਹ ਇੱਕ ਇਨਕਲਾਬੀ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ whetstone ਵਰਤ ਤੇਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ

ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੁੜ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਮੀਟ grinder ਲਈ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਿਆਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੁੜ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਭਿੰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਗੜ ਸਤਹ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੱਥ 'ਤੇ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਅੱਗੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਚਾਕੂ grinder ਜੂੜ ਪੁੜ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਦ ਹੈ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਵੇਰਵੇ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਬਾਅਦ ਹਲਕਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕੂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਮੈਟਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕਸੀਦ ਮੌਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਦੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

sandpaper ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ

ਮਾਹਰ, ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੇ ਤੀਖਣ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ ਪੀਟਰ੍ਜ਼੍ਬਰ੍ਗ, ਮਾਸ੍ਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕੰਪਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸੇ ਗੱਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਸੰਗਠਨ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ sandpaper ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਧਾਤ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ sandpaper ਮੋਟੇ ਬਾਗ, ਦੇ ਨਾਲ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਲਾ ਚੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਟਹਿਣੀ ਹਿੱਸੇ sandpaper ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਹਰਾਓ ਵਿਧੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਈਟਮ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੈਟਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.