ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ

ਖਮੀਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਈ ਲਈ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਦੋਂ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਪਾਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ, ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ

ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ: ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

• ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਛੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
• ਦੁੱਧ - ਇਕ ਗਲਾਸ;
• ਆਟਾ - ਸੱਤ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ.

ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ: ਮਿਕਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ, ਛੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਹਰਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ, ਇਕ ਨਰਮ ਮਸਾਲਾ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬੇਢੰਗੇ ਪਰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ.

ਬੇਸੁਆਮੀ ਪਾਈ ਅਧਾਰ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਡੀਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਮ ਕਰਕੇ, ਆਲੂ, ਮਾਸ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪਾਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਮੱਛੀ ਪਨੀਰ ਲਈ ਆਟੇ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਟੈਸਟ ਲਈ ਇਕ ਸਰਲ ਫੈਸਲੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ , ਜੋ ਕਿ, ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ: ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

• ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਦਹੀਂ - ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ;
• ਅੰਡਾ - ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - ਅੱਧੇ ਪੈਕ;
• ਲੂਣ - ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਆਟਾ - 750 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਜਿਹੇ ਆਧਾਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਭਾਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੱਟੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਤਾ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਲਈ ਬੇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢਲਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਪਰ ਲਚਕੀਲਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੇਫ਼ਿਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਭੁੰਨੇ ਭਾਂਡੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਮੈਨ ਪਿੰਬਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ) ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਕਨਚੈਸਟਰਰੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਇੱਕ ਲੇਅਰਡ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਟੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ਰ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਪਾਈ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਦੇ ਹਨ:

1. ਤਲ ਲੇਅਰ ਆਟੇ ਦੀ ਹੈ.
2. ਮੱਧਮ ਲੇਅਰ ਭਰਾਈ ਹੈ.
3. ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਆਟੇ ਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਕਈ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.