ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮੈਜਿਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼
ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਸਾਨੂੰ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਚਲਾ" ਨਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ ਢਿੱਡ, ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ. ਕੁਟੀਆ ਜੇ ਸਵੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਕੇਕ bakes.
ਸੀਜ਼ਨ ਦੇਰ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਸੜਕ ਪਿਛਲੇ ਹੇਲੋਵੀਨ ਪੇਠਾ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮੇਲਾ, ਜਿੱਥੇ ਹੋਸਟੇਸ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਵਪਾਰ ਸਟਾਲ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, mouthwatering ਮਿਠਾਈ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਧਾਤ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਦੀ ਦਾਤ ਹੈ.
ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ "ਦਾਲਚੀਨੀ ਤਾਰਾ" 3 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 150 g, 250 g ਬਦਾਮ, 10 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਖੰਡ Vanilla (sachet), ਬਦਾਮ ਤੱਤ - 0.25 ਚਮਚਾ ਨੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਹਨ: ਬਦਾਮ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਰੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ froth ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਭਾਗ glaze ਲਈ ਜਾਣਾ ਜਾਵੇਗਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਦਾਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ, ਤੱਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਿਕਸਡ ਆਟਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਾਰੇ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ) - ਫਿਰ, ਢਕ ਤੇਜ਼ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ 0.5 ਸੈ ਮੋਟੀ ਸਿ ਅਤੇ extruded ਕੂਕੀਜ਼ floured. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ glaze colorant ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ.
ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ "Gingerbread ਮਨੁੱਖ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਬਣਾਉ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: 450g ਆਟਾ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਲਿਆ ਕਰਨ ਲਈ disintegrant, 2 ਚਮਚੇ ਅਦਰਕ, 2 ਅੰਡੇ, 175 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਗੰਨੇ ਦੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 175 ਗ੍ਰਾਮ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਖ਼ਲ. ਇਸੇ ਆਟੇ ਠੰਢਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਗਠਨ, ਸਿਰਫ ਗਾੜ੍ਹੀ (3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਅਪ) ਢਕ ਅਤੇ ਲੋਕ ਕੱਟ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ ਅਤੇ ਬੇਕ crispy ਕੂਕੀਜ਼. ਉਹ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ , confectioner ਦੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰ ਜ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਬਟਨ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now