ਕੰਘੀ shrimp - ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਸਕਿਊਡ, octopus, scallops ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਸਭ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ shrimp - ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ. ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਉਹ ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਦਿੱਖ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਵੋ, ਇੱਕ ਕੰਘੀ-ਵਰਗੇ shrimp ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਜੁਰਮਾਨਾ ਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.

ਮੂਲ

ਕੰਘੀ shrimp - ਸਾਥੀ ਪ੍ਰਾਣੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਇਹ, Pacific Ocean ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੱਕ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਕਾਲਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ Habitat ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਖੌਲ਼. ਕੰਘੀ ਕੈਚ shrimp ਦੇ ਵੱਡੀ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ (ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ chestnuts) - ਆਸਾਨ ਨਹੀ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਕੈਚ ਦੇ ਸ਼ੇਰ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰ ਜਪਾਨ, ਜਿੱਥੇ mollusk ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਬੋਟ ebi", ਜੋ ਰੂਸੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ "ਮਿੱਠਾ shrimp."

ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ

ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਜਪਾਨੀ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਹਨ. ਕੰਘੀ shrimp ਅਸਲ ਨਾਜੁਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ. ਉਸ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਨੀਰ, Greens ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਥੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨਾਮ "ਕੰਘੀ shrimp" ਵੀ ਕਿਤੇ ਬਾਹਰ ਵਿਖਾਈ ਨਹੀ ਸੀ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ Crest, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰ ਅਤੇ mollusk ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ shrimp ਕੰਘੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ? ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਇਹ molluscs ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਸਭ ਆਮ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਠੀਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ flavored.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੋਟ ebi, batter ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਅੇਕ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਰ. ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਕੜੇ ਸੁਧਾਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਬਦਲਾ ਭਟਕਣ. ਪ੍ਰਜਨਨ shrimp ਦੌਰਾਨ ਪਕੜਿਆ ਸੱਜੇ caviar, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਿਛਲੀ ਸਾਫ਼ ਨਰਾਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ, ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਦੀ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, sushi ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਲੇ ਜ ਸ਼ੈੱਲ ਕੰਘੀ shrimp ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, Champagne ਅਤੇ ਵੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.