ਕਰਨਾ ਪਤਲੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਪਤਲੇ Pancakes ਆਟੇ. ਪਤਲਾ Lacy ਪੈਨਕੇਕ

ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਨਾ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਉਪਚਾਰ Pancakes ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਕਦਮ ਢੰਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਢੰਗ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ crepes: ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰੀ. roasting ਬਾਅਦ, ਉਪਚਾਰ ਪੈਨਕੇਕ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨੇ ਲਈਆ ਭੋਜਨ (ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ, ਫਲ, ਉਗ, ਆਦਿ) ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਛੋਟੇ - ½ ਚਮਚਾ;
• ਰੇਤ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਖੰਡ - ਚਮਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ);
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1/3 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ (ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ);
• ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 2/3 ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਆਟਾ, ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ (2 ਕੱਪ) 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ;
• ਨਾ rancid ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 160 g (ਪੱਕਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ lubrication ਲਈ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - (ਤਲਣ ਲਈ) 4-7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਠਿਕਾਣਾ ਮਿਲਾਉਣੇ

ਆਟੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਸਭ ਤਰਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਫ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਧਾਤ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਚਰਬੀ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ, ਗਰਮ ਪੀਣ ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੁਨਿਆਦ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾ lumps ਗੁਆ.

ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਬੇਕਿੰਗ

ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਦਾ ਹੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਖਾਸ crepe. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਪ ਕੜਛੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ pancake lumpy ਨਾ ਸੀ, ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਬਾਅਦ ਸੁਆਦੀ crepes ਦੁੱਧ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗਰੀਸ ਮੱਖਣ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਮੁਕੰਮਲ ਪੈਨਕੇਕ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ, ਮਿਲ ਕੇ ਕਾਫੀ, ਚਾਹ ਜ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਠਿਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ

ਕਿਸ ਪਤਲੇ ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ kefir ਨਾਲ Pancakes?

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ, ਹਰਿਆ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਨਰਮ Pancakes ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਠੀਕ ਆਟੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਡੇਅਰੀ ਪੀਣ kneaded ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ crepes ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ. (ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3);
• kefir ਸੰਘਣੀ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਦੇ 2/3;
• ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੁਨਿਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੇ;
• ਲੂਣ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟੇ 'ਚ 2 ਨੂੰ ਲਈ 7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਝੱਸਣ ਲਈ.

ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ

ਬਿਅੇਕ crepes ਅੱਗੇ kefir ਨਾਲ ਨਾਲ batter kneaded ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਿਚ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, kefir ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥਿਨਰ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ. ਸੱਭਿਅਕ ਠਿਕਾਣਾ ਹੋਣ, ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ ਪਤਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

roasting Pancakes ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਚ, kefir ਪੈਨਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਭਰੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਦਰ ਸਭ ਕੁਝ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ Pancakes ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਢਾਹ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, kefir ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੱਧ ਅੱਗ ਪੈਨ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ, ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮ reheat. ਅੱਗੇ, ਲਾਲ-ਗਰਮ ਪਤਾ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ roundabouts ਰਕਮ ਛੋਟੇ ਕੜਛੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦਾ ਅਧਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਕੁੱਟਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਝੁਕਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਲੇਖ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਲਟੀਪਲ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ pancake ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਉ Browning ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਰਤ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਗਰਮ ਮਿਠਆਈ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਨਹੀ, ਆਪਣੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵੀ ਫ਼ੈਟ ਅਤੇ ਹਲਕਾ crispy ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

Thin ਅਤੇ kefir ਨਾਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੈਨਕੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਕਾਫੀ ਜ ਕੋਕੋ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਪਾਣੀ 'ਤੇ Pancakes ਖਾਣਾ

ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਤੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ openwork ਨੈਪਕਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਗਲਾਸ;
• ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 3 ਸਾਬਕਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ½;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - ਆਟੇ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 1-3 ਬਾਰੇ ਗਲਾਸ;
• ਨਾ rancid ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 90 g (ਡੈਜ਼ਰਟ lubrication).

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਤਲਾ Pancakes ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਅੱਗੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਗੁਨ੍ਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਜੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਿਆ ਠੰਢਾ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚਮਚ ਸੋਡਾ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬੁਰੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ. ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਤ ਬਿਨਾ ਤਰਲ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਸਲੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ roasting ਉਤਪਾਦ

ਪਤਲੇ Lacy ਪੈਨਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਡਾ ਜ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਆਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ (ਨਾ ਹੋਰ) ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਟੂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, batter ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਪੈਨ, ਤੇਲ (ਪੌਦਾ) ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਚੌਥ openwork ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬੁਨਿਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨਾ ਮੰਨਦੇ ਹੋ?

ਬਾਅਦ ਪਤਲੇ Lacy Pancakes ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਹਨ, ਉਹ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਸੁੰਦਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜ ਫਾਰਮ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ.

ਸਾਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਕੀ

ਪਤਲਾ ਖਮੀਰ Pancakes ਬਿਹਤਰ ਸਾਰੇ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕ ਖੁਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 850 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - ਚਮਚਾ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ granulated ਖੰਡ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਖੁਸ਼ਕ ਤਿੱਖੇ ਖਮੀਰ - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - 11.07 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 50 g;
• ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 500 g (ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ);
• ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਤਲਾ Pancakes ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਤਿੱਖੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਨਿੱਘੇ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 35-45 ਮਿੰਟ ਕੇ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ, ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, vanilla, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ. ਚੰਗੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗੇ ਦੇ ਖਮੀਰ ਆਧਾਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ aromatic ਬਣਨ ਲਈ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖਤ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

roasting ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਪਿਛਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਤਲੇ ਤੌਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕਰੀਮ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.

ਸਾਰਣੀ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ), ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਖ਼ੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਖਮੀਰ Pancakes ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਵਾਦ ਜੈਮ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿੱਠੜਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਸਾਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ, ਦਹ ਤੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਅਸੂਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਮਿਠਆਈ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.