ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਲਈ Seasoning. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਵੱਡੇ ਵੱਡੇ ਸਰਦੀ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ warms ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਲਾਗ ਦਾ ਖਹਿੜਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਘਰ ਨੂੰ ਮੈ ਆਗਾਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਮਾਹੌਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ Nordic ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ, ਉਸ ਦੇ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਾਸ਼ ਘਣੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਵਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਲਈ seasoning, ਖੇਡਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਦਰਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ.

ਪੀਣ ਦੇ ਮੂਲ

ਇਹ ਪੀਣ ਦਾ ਇਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾ ਪੀਣ ਗਰਮ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚੀਨ ਆਏ. ਪਰ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਣ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ nutmeg, ਇਲਾਇਚੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਲਾਹ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਵਸ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੈਅ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਮੁੜ ਅਤੇ ਲਾਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਪੇਟ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ intestinal ਪੇੜ normalizes.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਿਯਮ

ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕੁਝ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹਟਾਈਏ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਆਗਾਮੀ ਲਈ Seasoning ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸੁੱਕੀ (ਲਾਲ ਜ ਚਿੱਟੇ) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਗਾਮੀ Infusing, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ. ਇਹ ਪੂਰਨ ਪੀਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 70 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ. ਜਦ ਹੀ ਪੱਤੇ ਝੱਗ ਦਾ ਗਠਨ, ਵਾਈਨ ਵੀ ਆਗਾਮੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਗਲਾਸ ਬਿਹਤਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਉਹ ਮੈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਲਈ seasoning ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਲਾਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ (0.75 ਲੀਟਰ), ਕੁਝ cloves, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਲੈਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, nutmeg (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ). ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਸੰਤਰੀ, ਕਿਸੇ ਫਲ. ਇਹ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ seasoning ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. nutmeg ਅਤੇ Turk ਵਿੱਚ cloves ਪਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਮੈਅ. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਗਰਮ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ.

ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ

ਗੁਲਾਬੀ - ਇਸ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਮੁੱਖ seasoning ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਨੋਟਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਸਹੀ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਸੰਤਰੇ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਸੇਬ, ਕੁਝ (10-12 ਟੁਕੜੇ) carnations, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ ਅਤੇ 5 ਮਟਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲਵੋ allspice. ਫਲ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ. ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਪੀਣ ਗਰਮ, ਲਗਾਤਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਭੰਗ ਖੰਡਾ. ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੀਣ ਿਡੰਕ ਦੇਣ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੈ.

ਸਾਫਟ ਪੀਣ

ਇਸ ਕੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਰਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਨ ਲਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਹੈ. ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਜੈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰਕੱਸ (currant ਜ ਬਲੂਬੈਰੀ), ਕੁਝ gvozdichek ਅਤੇ ਦੋ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਲਵੋ (ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਪਰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੈਮ ਪਾ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਾਨੂੰ ਪੀਣ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਿਡੰਕ ਦੇਣ.

ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ

ਇਲਆਚੀ - ਨੂੰ ਵੀ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ seasoning ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਕੱਦੂਕਸ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 1-2 ਚੱਮਚ, ਤਿੰਨ cloves, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੈਅ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਲਆਚੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪੀਣ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਮੈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਆਗਾਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਖਸ਼ਦਾ ਦਿਓ.

ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ

ਇਹ ਪੀਣ ਕਰੇਗਾ ਘੱਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ. ਇਹ ਪਿਆਲਾ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਦੇ, ਨੂੰ ਮੈ (ਲਾਲ) ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ, ਸਿਤਾਰਾ anise ਦੇ ਦੋ ਤਾਰੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ, cloves ਦੇ 5 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਗੰਧ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਬੀਜ . ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਵਜੂਦ ਚਾਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ tomim. ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਮੈਅ. ਆਗਾਮੀ ਵਾਈਨ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.