ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਡਿਨਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਾਰ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ "Kamenka" (ਟੀ ਵੀ ਲੜੀ ', ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੈਰੋਇਨ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ) ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. 6 ਅੰਡੇ.
2. ਚਾਵਲ ਦੇ 6 ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ.
3. ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ.
4. ਪਨੀਰ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ.
5. 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਨਰਮ.
6. ਕੱਟੇ parsley.
7. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਕ੍ਰਮ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਘੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਤਰਲ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਏਥੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਠੰਡਾ ਹੋ, ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ lengthways ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇਕ colander ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਵਰਤ ਕੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਕਰੀਮ oiled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ-ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਦੇ ਸਿਖਰ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 'ਤੇ. ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਮਿਰਚ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣੀ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਹਾਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਕਿਸ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਹਾਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਦੀ ਲੋੜ:

1. 4 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
2. ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੱਪ.
3. ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ.
4. ਲਸਣ ਦੇ 5 cloves.
5. ਹੈਮ ਦੇ 150 g.
6. 3 tbsp. ਚਮਚੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ.
7. ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ 150 g.
8. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਾਈਸ ਬੁੱਤ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ. ਤਿਆਰ ਅਨਾਜ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅੱਗ ਘਟਾਉਣ. ਚਾਵਲ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਭੁੰਲਨਆ ਚੌਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦਲੀਆ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਸਣ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ

ਜਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਜ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ greased ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚਾਵਲ, ਹੈਮ, ਲਸਣ ਵਹਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੁਣ, workpiece ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਬਿਅੇਕ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ° C ਤੱਕ 170 ° C ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਸਾਸ ਜੋੜ ਕੇ ਵੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. 4 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
2. 4 ਟਮਾਟਰ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ Napoletana ਸਾਸ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Saclà ਨਿਰਮਾਤਾ) ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ mozzarella.
4. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
5. ਮਸਾਲੇ - oregano, Basil, Thyme.

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾ carte kremanki ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ 4 ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. molds ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੜ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਕ, ਫਿਰ ੋਹਰ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ molds ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਦੀ ਲੋੜ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ. ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਿ, ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਛਿੜਕ ਕਟੋਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ oregano, Thyme ਅਤੇ Basil ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ molds ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ mozzarella ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਲਈ.

ਕਟੋਰੇ ਬਿਅੇਕ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਦੇ ਤਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 200 ° C. 7 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਟੋਸਟ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ

ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ - ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਪੂਰਣ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪਰ, ਉਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਉੱਚ. ਅੰਡੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਫੀਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.