Pancakes ਜ ਫਰਾਈ? ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ Pancakes ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਡਿਸ਼, ਸਿਰਫ ਰੂਸੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੂਬਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਤ ਹਨ! ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ Pancake, ਇੰਗਰ ਇਥੋਪੀਆਈ, ਹੈ French ਕ੍ਰਿਪਸ, ਈਸਟ ਸਲਾਵੀ palanchinki, ਭਾਰਤੀ dosa, pfannkuhen ਜਰਮਨ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ - Pancakes ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੌਮੀ ਕਿਸਮ. ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਸੂਖਮ ਨਾ ਸਮਝਣ, ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਕਹਿਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼: Pancakes ਜ ਟੋਸਟ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਿਅੇਕ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ.

ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਆਏਗਾ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ Pancakes ਦੇਖਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ ਅਨੁਸਾਰ, "ਪੈਨਕੇਕ - ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ, batter ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ." ਐਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ Pancakes ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਅਤੇ thicknesses ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਕਿਨਾਰੀ ਅੱਪ ਤੱਕ ਤੱਕ "ਇਕਸਾਰ" ਅਤੇ ਮੋਟੀ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਇੱਕ ਵੱਧ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ, ਕਸਟਰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, buckwheat ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ: Pancakes ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਜਦ Pancakes ਉੱਥੇ ਸਨ?

ਹੁਣ ਤੱਕ, ਵਿਗਿਆਨੀ, ਜਿੱਥੇ ਅਤੇ ਜਦ Pancakes ਸਨ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਖੋਜਕਾਰ, ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਚੀਨ ਦੇ ਜਨਮ ਹੋਣ ਦਾ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਸਨ. ਇਹ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖੁਦਾਈ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੇਤੀ Pancakes ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਬੇਕ ਮਿੱਟੀ ਬਰਤਨਾ ਜ ਗਰਮ ਪੱਥਰ' ਤੇ. ਮਿਸਰ ਦੇ ਪੰਜ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਜ ਟੋਸਟ ਨਾ ਸੋਚੋ ਸੀ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਿਰਫ ਓਵਨ ਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਇਪ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਫਸਾਇਆ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ, ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ tagenitasy ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਪੈਨਕੇਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਵਿਤਾ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਵੀ ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਈ.

ਸਲਾਵੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਪੈਨਕੇਕ

ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਹੈ , ਨੂੰ ਕਹਿਣ ਲਈ Pancakes ਜ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ, ਗ਼ੈਰ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ. ਰੂਸੀ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉੱਥੇ Pancakes ਸਨ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਯੁੱਗ ਦੇ 1000-ਤਰੀਕੇਿਾਲ ਵਿਚ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਜਨ ਹੈ: ਹੋਵੋ ਸੇਕ ਦਲੀਆ, ਹੋਸਟੇਸ ਵਿਚਲਿਤ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਅਸਾਵਧਾਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ pancake ਪ੍ਰਾਪਤ - ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪੁਡਿੰਗ browned ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਈਸਾਈ Pancakes ਦੀ ਗੋਦ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਬੇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਰਬਾਨੀ ਰੋਟੀ, ਇਕ ਦਾਤ ਸਲਾਵੀ ਦੇਵਤੇ ਦੇ ਕੇ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਯਾਦਗਾਰ ਰਸਮ ਕਟੋਰੇ ਸਨ.

ਕਿਸ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਸੀ?

ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਜ ਫਰਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਗੁਨ੍ਹ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ gastronomic ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਜਾਣਿਆ ਖੋਜਕਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ VV Pokhlebkin, ਸ਼ਬਦ "Damn" ਗ਼ਲਤ "ਰਿਸੋਰਟ" ਜ "Melin", ਜੋ ਪੀਹ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟਾ namelennoy ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ - ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ pancake ਹੈ.

ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ Pancakes ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਜ ਬੇਕ, ਕਲਾਸਿਕ, ਜੋ ਕਿ, ਪੁਸ਼ਕਿਨ ਅਤੇ Chekhov ਖਮੀਰ oparny pancake ਕੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਬਾਵਜੂਦ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰੂਸੀ ਵਿਰਾਸਤ ਹੈ.

ਉਹ ਇਸੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ XX ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਹੀ ਗੈਸ ਸਟੋਵਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕੇੰਦਰ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 1925 ਵਿੱਚ, St ਪੀਟਰ੍ਜ਼੍ਬਰ੍ਗ ਵਿੱਚ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਗੈਸ ਸਟੋਵਾ ਸਨ. ਬਾਕੀ ਘਰ ਰੂਸੀ ਭੱਠੀ ਜ ਕੋਲਾ ਜ ਲੱਕੜ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੈਦਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਲ "ਕਰਨਾ Pancakes ਜ ਟੋਸਟ" ਹੈ. ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ.

Starorusskaya "ਪੀਜ਼ਾ"

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ pripechennye, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, sauteed ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਛੀ fillets ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਹੇਠ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:

• ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ pancake ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ;
• ਇੱਕ ਵਾਰ browned pancake, ਤਿਆਰ stuffing ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ - Pripek;
• ਇਕੱਠੇ ਭਰਨ ਨਰਮੀ ਉਲਟ pancake ਨਾਲ.

"Pripek" ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ - ਭੂਰਾ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ stuffing ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ Pancakes ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਜ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਬਾਰੇ ਹੈਰਾਨ ਹਨ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਬਣਾਉਣ ਹੋਰ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. Pripek ਇਸ ਦੋ Pancakes ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਹੇਠਲੇ ਲੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਮ ਵੱਧ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਅਜਿਹੇ ਭੱਠੀ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ.

pancake ਪੈਨ

Pancakes ਤਲੇ ਜ ਬੇਕ ਹੈ, ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ - ਬਾਰੇ ਇੱਕ pancake ਤਵੇ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਉਮਰ, ਜਦ ਤੱਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਦੇ ਲਈ ਪੈਨ ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸੀ, ਨਾ ਕਿ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਧੀ ਨੂੰ, ਅਮੀਰ ਕਿਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਦਾਗਰ ਲਈ ਇੱਕ ਦਾਜ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. Pancakes - ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ Pancake ਤਸਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਉਸ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਰੱਦ.

ਉਹ ਅੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਅੱਜ, ਪੈਨਕੇਕ ਜ ਟੋਸਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਦਰਅਸਲ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ, ਤਲਣ ਪੈਨਕੇਕ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵੀ, ਲੋਹੇ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ, ਝੱਸਣ ਅਤੇ ਬਦਲਣ ਲਈ spatula ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ, ਮੱਖਣ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਲਈ ਬੱਲੇਬਾਜ਼. ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਤਰਾਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Pancakes ਤਰਕੀਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ. ਜੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਚਾਲ ਰੀਹਰਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹਨ, ਜ "juggler" ਵਿੱਚ ਸਰਕਸ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਜੇ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਕਦਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਉਪਰੰਤ Pancakes ਬਾਹਰ lumpy ਆ ਨਹੀ ਸੀ:

1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਪੈਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ.
2. ਔਸਤ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ 21-22 ਸੈ 2/3 ਬਾਰੇ ਮਿਆਰੀ ਕੜਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਆਸ ਪੈਨ 'ਤੇ Spoonable batter.
3. ਮੁਫ਼ਤ ਦਾ ਹੱਥ ਹੈਡਲ ਨੇ ਤਲਣ ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ.
4. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ 'ਤੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.
5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਹਿਲੇ ਟੈਸਟ ਤੁਪਕੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਸ਼ੁਰੂ, ਘੇਰਾ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਸਮਾਨ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਅਗਲੇ 1-2 ਮਿੰਟ pancake ਲਈ ਟੱਚ ਨਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਲਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੱਥ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ.
7. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ pancake ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਤਲ ਨੂੰ ਵਸਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

Pancakes ਤਲੇ ਜ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਠੀਕ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਜ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀ ਝਲਕ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ, ਪੈਨਕੇਕ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬੇਕ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਿ "ਪੈਨਕੇਕ" ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਜਦ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਲੱਕੜ ਦੇ-ਕੱਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਹਿਣਾ.

ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ ਕਿ ਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੱਸਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ hydrocarbon lubricant ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ, ਪਰ ਸ਼ਬਦ - ਬਿਅੇਕ. ਪਰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਾ - Pancakes ਜ ਟੋਸਟ. ਕਿਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ - ਇੱਕ ਸੈਕੰਡਰੀ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਸਨ!