Benzyl ਸ਼ਰਾਬ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਤਿਆਰੀ, ਕਾਰਜ

Aromatic ਅਲਕੋਹਲ - benzene homologues ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਰੈਡੀਕਲ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਐਟਮ hydroxy ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵੇਲੇ, ਅਤਰ ਉਦਯੋਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ benzyl ਸ਼ਰਾਬ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਹਾਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ benzene (phenyl) ਦੇ ਇਨਕਲਾਬੀ ਖੂੰਹਦ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ - S6N5SN2ON. hydrocarbon ਲੜੀ ਵਿੱਚ OH - aromatic ਅਲਕੋਹਲ ਚੱਲਦਾ isomerism ਇਨਕਲਾਬੀ ਪਾਸੇ ਚੇਨ ਅਤੇ ਪਲੇਸਮਟ ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ. ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ, ਮਾਮੂਲੀ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ.

Benzyl ਸ਼ਰਾਬ: ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਮੁਫ਼ਤ ਸੂਬੇ ਵਿਚ aromatic ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਆਪਕ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਖੋਜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. Benzyl ਸ਼ਰਾਬ halogenated benzene homologues, ਜਿਸ ਵਿਚ halogen ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਹੈ ਕੱਢਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਫਿਨੋਲ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਉਪਰ ਉਹ ਉਚਾਰੇ ਨਾ ਹੈ, ਫ਼ਰਕ ਹੈ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. Benzyl ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ esters. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. Aromatic ਅਲਕੋਹਲ ਬਹੁਤ aliphatic ਅਲਕੋਹਲ ਨੇੜੇ ਹਨ: ਕੇ ਅਲਕਲੀ ਧਾਤ alkoxides ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ; ਆਕਸੀਕਰਨ ਨਾਲ, ਬਣਤਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸੇ aldehydes ਜ ketones ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਫਾਰਮ ethers ਅਤੇ esters ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ homologous ਦੀ ਲੜੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਧ ਅਲਕੋਹਲ - - ਹੈਇਸ acyclic ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ. fusel ਤੇਲ, ਉੱਚ - - ਕੋਈ ਸੁਗੰਧ ਪਹਿਲੀ homologs (methanol, ਐਥੇਨ, propanol) ਸ਼ਰਾਬ, ਮੱਧਮ (isopropanol, butanol, isobutanol, pentanol, hexanol) ਦੀ ਇੱਕ ਗੰਧ ਹੈ. ਅਲਕੋਹਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਹੈ ਉਬਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਅਣੂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਹੋਰ physico-ਰਸਾਇਣਕ ਹੋਣ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜਮਾ ਭਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸੀਫੀਕੇਸ਼ਨ ਰਾਜ ਨੂੰ (ਉਬਾਲ 'ਤੇ) ਤਰਲ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਭੰਗ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਹੈ. ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਸਮਾਈ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਉੱਥੇ ਖੇਤਰ ਦੇ 150-200 nm ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਹਿਰੇਦਾਰ ਹੈ. ਐਕਸ-ਰੇ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨ diffraction ਸੰਭਵ ਨੋਣਲੀਨੀਅਰ ਜੋੜੀ 110 ° 25 ਦੇ ਸੀ-ਸੀ-ਐਨ ਦੇ ਕੋਣ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਉਹ acyclic ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਜ ਨਾ ਘੁਲ ਹਨ, ਉਹ ਚੰਗੇ - ਜੈਵਿਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਇਸੇ arene ਵੱਧ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ. ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਅਤੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਈ ਪਹਿਰੇਦਾਰ aliphatic ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸਮਾਨ.

aromatic ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਰਸਾਇਣ ਦਾ ਦਰਜਾ

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ aliphatic ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਉਹ alkoxides, ethers ਅਤੇ esters, ਪਾਸੇ ਚੇਨ ਤੇ halogenated ਹੈ, ਤੇ ਜਦ ਆਕਸੀਕਰਨ - ketones, aldehydes, ਅਤੇ aromatic ਐਸਿਡ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਦਰਜਾ arenes ਦਾ ਪਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. halogenation, nitration, sulfonation, ਅਤੇ hydrogenation, ਆਦਿ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ benzenovogo ਕੰਪੈਰੇਟਿਵ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Benzyl ਸ਼ਰਾਬ -, ਠੋਸ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਐਥੇਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਮਾੜੀ - ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, 15,3 ° C 'ਤੇ, ਪਿਘਲ 205,8 ° C.' ਤੇ ਫੋੜੇ ਸੋਡੀਅਮ hydroxide ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ formaldehyde ਨਾਲ benzaldehyde ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ, ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ balms ਦੇ ਕੇ benzyl ਕਲੋਰਾਈਡ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਖਾਰੀ hydrolysis ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੁਗੰਧ ਲਾਕ, ਅਤਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਘੋਲਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਬੀਟਾ-phenylethyl ਸ਼ਰਾਬ - 27 ° C 'ਤੇ ਠੋਸ ਪਿਘਲ ਅਤੇ 222 ° C' ਤੇ ਫੋੜੇ, ਐਥੇਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲ. ਗੁਲਾਬੀ, ਕਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ aromatic ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਗੰਧ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਆਮ ਅਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ.

Cinnamic ਸ਼ਰਾਬ - 33 ° C 'ਤੇ ਠੋਸ ਪਿਘਲ, ਐਥੇਨ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਸੁਗੰਧ ਰਾਲ, balsams ਵਿਚ ethers ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਗੂੜੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ aromatic ਪਦਾਰਥ ਮੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਭ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ.