ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਨੁਕਸਾਨ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੀਚਰ

ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਜ ਸੌਗੀ - ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, macro- ਅਤੇ microelements ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਹੋਵੇ, ਸੌਗੀ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2000 ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮਿਤੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਸੌਗੀ, X-IX ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਕਨਾਨੀ ਵਪਾਰੀ ਨੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਮਨਮਤਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ cavemen, ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਅੰਗੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਉੱਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਵਰਤ ਕੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਇਸਰਾਏਲ ਦੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਕਰਜ਼ ਅਤੇ ਟੈਕਸ, ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ, ਇਸ ਲਈ.

ਯਾਤਰਾ 'ਅੰਗੂਰ - ਸੌਗੀ "

ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਗ ਪੂੰਝੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਿਧੀ oftoba ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ripened ਅੰਗੂਰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੂੜਾ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੀ, ਫਲ ਗਰਮ ਸੋਡਾ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗਲੋਸੀ ਮੁਕੰਮਲ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਡਰ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਵਾਰ ਚਾਰ-ਪੰਜ ਦਿਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਨਮੀ evaporate ਕਰਨ ਲਈ. ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ "ਪਕਾਏ" ਸੌਗੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਕਠੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਕਿਉਕਿ soyagi, ਜ ਠੀਕ ਹੋ, ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਢੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਉਗ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ.

ਨਿੱਜੀ ਫਾਰਮ ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਸ਼ੈਡੋ ਜ ਸੂਰਜ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਗ਼ਲਤ ਹਨ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵੱਖ ਕਿਸਮਤ ਲਈ: ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਉਗ ਸੁੱਕੇ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪੌਦਾ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਉਹ, ਧੋਤੇ stalks ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਤੱਕ ਆਜ਼ਾਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅੰਤ ਪੁੱਜੇਗਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕ, ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਪੈਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਗੰਧਕ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, sulfites, ਜ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ sorbic ਐਸਿਡ, ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ prolongs.

ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਰਚਨਾ

ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ calorific ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੌਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ 250 300 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ, ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ - ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ. ਉਹ 79,5-87,5%, ਸੁਆਹ (2-2,9%) ਅਤੇ nitrogenous ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ 2.1-2.9% ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵੀ ਸੁੱਕ ਫਲ ਤੇਜਾਬ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਆਦਰਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਥੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਗ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਸੌਗੀ ਇੱਕ, B1 ਅਤੇ B2, B5 ਅਤੇ B6, C ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਰਾਨ, ਲੋਹੇ, phosphorus, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ magnesium ਹਨ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਫੀਚਰ

ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਸੌਗੀ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਰਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Boron, ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਿਰਦੇ arrhythmia ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਪਿਸ਼ਾਬ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੱਡੀ mineralization, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਵਾਧਾ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ. ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨਿਯਮਤ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਬਲਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮੁਕਤ. ਇਹ ਕੋਲਨ ਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਗੱਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਝਾਲ ਦੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ, ਅਤੇ microorganisms ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ microbicides ਦੇ ਸੰਜੋਗ.

ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ

ਖਾਸ ਮੋਟਾਪੇ, enterocolitis, ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਟੀ ਦੀ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਹੈ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਿਜਹਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸੌਗੀ, ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਿੱਟੇ ਉਗ ਅਕਸਰ ਗੰਧਕ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਹੈ, ਜੋ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਦਮੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਰਹੇ ਹਨ.

, ਖੰਡ ਪੂੰਝੇ, ਜਦਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਦਰਜਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕੰਪਨੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਉਗ ਦੇ caloric ਅਤੇ ਗਲਾਈਮੈਕਸ ਇਨਡੈਕਸ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਦੇ ਕਿਸਮ

ਮਾਹਰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਸਧਾਰਨ - ਇਸ ਸਭ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਹਨ.
• Sabza (sultanas) - ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਚਿੱਟਾ, ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.
• Drupaceous ਵੱਡੇ - ਸੌਗੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 2.5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਹਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਹੱਡੀ ਹਨ.
• Currant - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਨੇਰੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ dryish ਸੌਗੀ, ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਕਲੀਨਿੰਗ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਘਰ ਸੁੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅੰਗੂਰ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੱਕ ਖੁਸ਼ਬੋ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ, ਉਹ ਪਜੰਨਾ ਜ ਖਰਾਬ ਫਲ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਉਗ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ 95-97 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਾ ਹੱਲ' ਚ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਸਕਿੰਟ problanshirovat ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਾਣੀ ਸੋਡਾ ਦੇ ਪੰਜ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ ਹੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਣੀ ਉਤਪਾਦ ਚੱਲ ਜ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸਰਜਨ ਕਰਨ ਨਾਲ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ.

ਫਿਰ ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਓਵਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ 65-75 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਸੌਗੀ airs, ਦੋ-ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੈਕਾ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਫੈਲ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸੌਗੀ

ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸੌਗੀ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਤੇਸੱਭ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਮੀਟ, kvass ਅਤੇ compote stuffing ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ pilaf, ਬੀਫ ਸਲਾਦ Turlov etter ਅਤੇ lobio ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਕਡੀ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.