ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ

ਸੁਕਾਉਣ ਮੀਟ - ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮੀਟ "ਵਾਲਾ" ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ, ਵੀ ostyvshimi ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਅਸਲੀ ਸਧਾਰਨ, ਇਸ ਕਹਾਵਤ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਤੱਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਮੀਟ ਸੁਕਾਉਣ - ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ, ਛੋਟੇ ਚੁਣਨ ਲਈ, unscented ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਚਾਹ, ਸੁੱਕ ਕਾਫੀ, ਦੁੱਧ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹੋਰ ਹਨ, ਇਸ ਪੂਰਕ - ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੀਕ ਮਾਸ ਬਾਰੀਕ, ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਪੋਲਟਰੀ ਹੋ. ਆਦਰਸ਼, ਮਿਕਸਡ ਭਰੀ ਹੋਵੇਗੀ ਬਾਅਦ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਮੁਲਾਇਮ ਸੁਆਦ ਅਤੇ juiciness ਅਨੁਕੂਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. Stuffing ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੱਕ kneaded ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.

ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਰੀਕ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੋਣ ਰਸੋਈ ਮੀਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਕੋਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਹਾਈਲਾਈਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਡਰਾਇਰ

ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸੁੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਦਿਲਚਸਪ ਲੱਗਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਫ ਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸੁਕਾਉਣ ਚਬਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਨਹੀ ਸੀ. ਪਰ ਗੁਪਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਮੀਰ-ਸੁਕਾਉਣ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਗਿੱਲੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. 400-450 ਗ੍ਰੀਸ ਡਰਾਇਰ ਦੀ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਰੀਮ ਦੇ 150-250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ 1-1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੁਕਾਉਣ ਪੂਰੀ, impregnated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਰਮ ਬਣ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ (ਦੰਦੀ) ਆਸਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਬਿਨਾ ਡਿੱਗਣ ਨਾ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਹ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ ਹੋਰ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ mush ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹਨ.

ਇਕ ਭਰੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਥੋੜਾ

ਉਪਰੋਕਤ ਡਰਾਇਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਮੀਟ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਬਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਭਾਵ 400-450 g. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ 1 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 10-15 ਦੇ ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕੇ, ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ.

ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਲੈ. ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ-ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਭਰੀ ਪਹਿਲੀ ਦਸਤੀ kneaded ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਉਛਾਲ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ viscous, ਇਕੋ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਕਣ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਸਕਰੋਲਿੰਗ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਕੋਈ ਵੇਖਾਈ ਵੱਖ ਨਾਲ.

ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਪੂੰਝੇ, ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਓਵਨ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੰਨਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਭਿੱਜ ਪੂੰਝੇ. ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਬਾਰੀਕ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਰੱਖ, ਥੋੜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੋਰੀ ਧੱਕਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੁੜਿਆ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ, 200-220 ਡਿਗਰੀ preheated, 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਪਾ ਦਿਓ.

ਜੇ ਹਰ ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਈਆ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਕਟੋਰੇ, ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ glaze ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ fryer ਵਿਚ batter ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੰਡੇ glaze ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਭਾਰੇ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ 'ਤੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੈਤੂਨ, ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਜ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਜ਼ਰ, ਸਿੰਗ, ਜ ਵੀ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਨੱਥੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਨੈਕ "ਸੁਰਜੀਤ" ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ.