ਨਿਊਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਸਾਇਟੀ, ਵਾਤਾਵਰਣ
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਿਸ਼ਰਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਇਸ ਸੀਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਧਰਮੀ ਹੈ ਹੋਰ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਲਣ, ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ.
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਰੀਜਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਮ ਹਨ
ਉਹ ਹੇਠ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਤੇਲਈ ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਇੱਕ ਤੇਲ ਕੈਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹਨ ਸਫਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਰਲੇਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡਰਪਰਟਸ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜੰਗਲਾਤ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਅਕਸਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਹਲਕੇ ਗ੍ਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੋਡਿਸਿਨੋਵਕੀ ਉਹ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ. ਉਹ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਟੋਪੀ ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਦਾ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇ, ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ, ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੈ.
- ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 50 ਸੈਮੀ, ਅਤੇ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 25 ਸੈ.
- ਓਪਤਾ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਆਖਰੀ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਸਟਪਸ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀਆਂ ਤੰਦਾਂ ਤੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾੱਟਾਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰੱਸੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ਕਲ ਹੈ.
- ਮੌਸ ਵ੍ਹੇਲ ਉਹ ਸ਼ਨਿੱਚਿਕ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਾਸ਼ੀ ਸੋਸਨੋਵੋ ਦੇ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਦੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜੰਗਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਨੀਕ ਦਰਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰਸੌਲਿਆਂ, ਕਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਕੌੜਾ ਗ੍ਰੱਬ ਅਤੇ ਚਾਂਟੇਰੇਲਸ. ਲੇਨਗਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪੋਡੀਸੀਨੋਵਕੀ ਅਤੇ ਸੇਪ ਵੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਸੀਜ਼ਨ ਬਾਰਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ. ਸੈਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਤੋਂ ਇਸ ਪਿੰਡ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ ਰੇਲਵੇ ਦੁਆਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਨਲੈਂਡ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਆਵੀਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ, ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ "ਬਰਨਰਹਾਰਡੋਵਕਾ" ਵਰਗਾ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵੀ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲੇਨਗ੍ਰਾਦ ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਏਰਵਕਾ ਵਰਗੇ ਜੰਗਲੀ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਪਿੰਡ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਂਟੇਰੇਲਲਾਂ, ਐਸੀ, ਰਸੋਈਏ, ਪੌਡਗਰਜ਼ਕੋਵ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੇਟਸ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਸੋਸਨੋਵੋ ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਤੇ ਜਾਣਾ ਪੈਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੱਸ ਦੁਆਰਾ - ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ.
ਵੋਕੋਸ ਨਦੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤੀ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿੰਡ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਸੇਵੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੇ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟ੍ਰੇਨ ਵੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪੌਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਿਕੀ, ਸੇਪੀ, ਮੱਖਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਜੇ ਸਾਲ ਵਾਢੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵਧੋ, ਫਿਰ ਚਾਂਦਰੇਲਾਂ.
ਲੈਂਨਗਰਾਡ ਖਿੱਤੇ (ਸੈਕੋਲੈਨੀ ਦਾ ਪਿੰਡ) ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਸਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਮੁੱਖ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਸਿਰਫ ਕਾਰ ਰਾਹੀਂ ਗੱਡੀ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
- ਜੋ ਫਲਦਾਇਕ "ਸ਼ਾਂਤ ਸ਼ਿਕਾਰ" ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਕਸਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਲੱਭੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਸਾਰਥਕ ਹੈ.
- ਦੂਜਾ ਨੁਕਤੇ - ਸ਼ੱਕੀ, ਗੰਦੀ ਜਾਂ ਅਣਜਾਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕੱਤਰ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਜਾਂ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਕਿ ਉਹ ਫੰਜੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਵਾ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕਿਹੜਾ ਹੈ?
ਲੈਂਨਗਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਪਤਝੜ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਗਈ ਸੀ. ਹੁਣ ਜੰਗਲ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਪਸੀਨੇ, ਸਵਾਈਨ, ਫ੍ਰੇਕਲੇਜ਼, ਗੋਰਿਆ, ਪੋਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਾਕੋਵ, ਪੋਡਗਰਜ਼ਡਕੋਵ, ਆਦਿ ਦੇ ਗਲੇਡ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅਕਤੂਬਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਆਖ਼ਰੀ ਮਹੀਨਾ ਰਿਹਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੇਰ ਦੀ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਿਕਸ, ਨਵੀਨਤਮ ਲਹਿਰਾਂ, ਵ੍ਹਾਈਟਵੈਕ ਅਤੇ ਤੁਲਿਪਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਗੈਰ-ਤਿਆਰ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਰਕਾਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, 10 ਸਤੰਬਰ, 2014 ਨੂੰ, ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਇਨਟੈਨਸਿਵ ਕੇਅਰ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ, ਡਜ਼ਨੇਲਿਡੀਜ਼ ਤਿੰਨ ਪੀਟਰਜੋਰਜ਼ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੇਨਗ੍ਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਵੇਸੇਵੋਲੋਜਸ਼ੇਕੀ ਅਤੇ ਟੋਸਨੇਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਹਿਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਓਲੇਗ ਕੁਜ਼ਨੇਤਸੋਵ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਜ਼ੂਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਫਿੱਕੇ ਟੈਡਸਟੂਲ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ "ਸ਼ਾਂਤ ਸ਼ਿਕਾਰ" ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦਾ ਛੇਵਾਂ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਪੀੜਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਸਨ- ਇਕ ਔਰਤ ਅਤੇ ਦੋ ਪੁਰਸ਼. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੋ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਨਟੈਨਸਿਵ ਕੇਅਰ ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀੜਤ ਅਜੇ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੈਂਨਗ੍ਰਾਡ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ "ਮਿਸ਼ਰਨ ਚਲਾ ਗਿਆ" ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਧਾਨਾ, ਸਗੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਵੀ. ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
ਲਿਨਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਰੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡਰਾਅ ਵਿਚ ਡੰਡੇ ਲਏ ਸਨ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਨ. ਉਹ ਲੌਗ, ਪੈਟ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਸਟੀਵਡ ਸਟੰਪ ਤੇ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੂਨ ਵਿਚ ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਰੀਜਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਤੱਤ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ-ਸਪਿਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ. ਇਹ ਨਾਂ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਾਇਮੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਰਾਇਿੰਗ ਵਿਚ ਆਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਮ - ਸਨੀਕੋਸਨੀਕੀ ਜਾਂ ਕੋਲੋਸੋਵਿਕ.
ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਕ ਨਾਮ - ਪੋਡਬੇਰੇਜ਼ੋਵਕੀ, ਬੋਲੇਟਸ, ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ "ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਜਾ" - ਬੋਲੇਟਸ. ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਅਤਿਕਨਾਂ ਦੇ, ਸੱਚੀ ਖੁੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪਿੰਕਰਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਫੰਜਾਈ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਹ ਨਾਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੋਨਟ ਦੀ ਹੇਠਲੇ ਸਤਰ ਦੀ ਟਿਊਬਲੀਰ ਪਰਤ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਾਂ ਵਿਚ, ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਫੰਜੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਹ ਸਫੈਦ ਫੰਜਸ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਦੂਜੇ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਹੁਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁੱਕਿਆ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮੈਰਨੈੰਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ, ਕੋਕ ਦੀ ਸੱਟ ਮਾਰਨ ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣ ਵੀ ਹਨ ਕਿ ceps ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟਿਊਮਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪਾਈਨ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਅਗਸਤ ਦੇ ਆਖਰੀ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਦਿਨ ਤਕ ਫੈਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਦਸ ਟੁਕੜੇ.
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂਕਿ ਕਿਰਲਲੋਵਸੋਏ, ਯਾੱਪਿਲਿਆ, ਮਤੇਜਰਵੀ, ਜ਼ਖ਼ੋਦਸਕੌ, ਗਾਵਿਲਵੋ, ਤਾਰਾਵਸੋਵਸੋਏ, ਅਲੇਖੋਵਸਕੀਨਾ ਅਤੇ ਲੁਗਾ ਨੇੜੇ ਬਹੁਭੁਜ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪੀਲੇ ਟੈਡਸਟੂਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਮੂਲੀਕਨ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੈਸਬੇਰੀ ਲਈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ:
- ਪਾਲੇ ਟੈਡਸਟੂਲ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਅੰਦਰਲੀ ਟੋਪੀ ਉੱਤੇ ਉਸਦੀ ਪਲੇਟਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਚਿੱਟੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗੁਲਾਬੀ ਹਨ
- ਪੀਲੇ ਟੈਡਸਟੂਲ ਦੇ ਲੱਤ ਕੋਲ ਇੱਕ ਫੌਇਲ ਰਿੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਪ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਹੈ.
ਇਹ ਨਿਯਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ: "ਅਸੀਂ ਲੈਂਨਗ੍ਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਫ਼ਰਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਾਪੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ!"
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਬਿਰਛ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਦੀ ਕਿੱਥੇ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਦਲਦਲ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਬਿਰਖਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ੰਕੂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਹੋਣ ਤਾਂ ਵੀ , ਪੈਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸੁਆਲ ਹੈ ਕਿ ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੋਡਰੇਜ਼ੋਜਿਕੋਵ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁਰਖਿਅਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਨੀਲੋਵਕੋਅ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਕਾਮਨੇਕਾ ਲਈ ਸੜਕ ਅਤੇ ਯਾਗੋਨਨੋਏ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਇਲਾਕੇ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਨੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਏ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋ ਜਿਹੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਤੋਂ ਦਸ ਗੁਣਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਬੋਲੇਟਸ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚਿਆ ਗਿਆ ਸਫੈਦ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਮੂਨਾਦਾਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਪੋਲੇਟਿਕਲ ਵੈਲਯੂ ਮਾਪਦੰਡ (ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ) ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬੋਲੇਟਸ ਇੱਕ ਸਨਮਾਨਯੋਗ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਦੋਹਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਵਧ ਰਹੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਲੇਨਗਨਗ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ-ਬਰਛੇ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ. ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪਛਾਣੇ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੋਲੇਟਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪਾੜਨ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਸੜਨ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਚਾਣ ਕਰਨਾ ਜਿੱਥੇ ਲੇਨਗਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਬਲੇਟਸ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਮਿਸ਼ਿੰਕਾ, ਕਨਲੀਰਵੀ, ਸੋਸਨੋਵੋ, ਬਲੈਕਸਮਿਥ, ਵਾਈਰਸਤਾ, ਰੋਸ਼ਚਿਨੋ, ਗੋਰਕੀ, ਪ੍ਰਾਓਜਰਸ ਅਤੇ ਲੋਸੇਵੋ.
Similar articles
Trending Now