ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਫੁੱਲ: ਉਹ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕੀ ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ ਦਾ ਗਠਨ? ਕਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਜੇ ਨਾ, ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਨਾਲ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ. Peeled ਬਦਾਮ ਕਰਨਲ ਭੂਰਾ ਛਿੱਲ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਉਹ ਫੁੱਲ ਜ ਬੂਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਲੂਣ ਜ ਟੋਸਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਅਕਸਰ ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ) ਲਈ ਹੋਸਟੇਸ ਬਦਾਮ ਦੇ "ਫੁੱਲ" ਵਰਤਿਆ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਸਾਰੀ ਬਦਾਮ ਦੇ 50 g.

ਵੇਰਵਾ ਨਿਰਦੇਸ਼:

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 1. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਫਲ ਬਦਾਮ ਤੇ ਫੈਲ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅੰਦਰ (ਚਿੱਟੇ) ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਚਣ ਲਈ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਕਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. nuclei ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਭਰੋ. ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 24 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਤੇ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਦੀ ਕੋਰ ਦੂਰ ਕਰੇਗਾ.

ਕਦਮ ਦਾ ਨੰਬਰ 3. ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੂਲਤ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਪੀਲ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਹੈ.

ਕਦਮ ਨੰਬਰ 4 ਸ਼ੁੱਧ nuclei ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ (ਤੀਬਰ) ਚਾਕੂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੇ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ oblong ਫੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ.

ਕਦਮ № 5. ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ, ਜਹਾਜ਼ "ਫੁੱਲ" ਹੋਣ. ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਖ਼ਤਮ ਕਰੇਗਾ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਬੂਰਾ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 6. ਸਾਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ "ਫੁੱਲ" Shift. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸਜਾਉਣ ਜ ਪੱਕਾ ਮਾਲ, ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੁਚਲਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਦਾਮ ਕਰਨਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੂਰ ਸੁੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ਦਾ ਵਿਚਾਰ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ (ਸ਼ਰਾਬ, brandy ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ) ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Pie "ਪੀਟਰ ਬਦਾਮ"

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਇੱਕ sachet ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ (8 g) ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (15 g);
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਬਦਾਮ ਪਿੱਚ - 100 g;
• 2 ਚਮਚੇ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੱਮਚ;
• ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - ਇਕ ਕੱਪ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ;
• 100-ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ;
• ਦਹ - ½ ਕੱਪ;
• ਆਟਾ (ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀ ਹੈ) - 200 g

ਅਮਲੀ ਹਿੱਸਾ

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਉਹ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੇਗਾ ਕਰੀਏ.
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ. ਸੱਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ. ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਰ ਨਾ ਸਾਰੇ, ਅਤੇ 150 g ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਭਾਗ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
3. ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਅੰਡੇ-kefir ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ.
4. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਪਰ ਕੱਜਿਆ. ਧਿਆਨ batter ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ.
5. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਉੱਲੀ preheated ਓਵਨ (200 ° C) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਵਾਰ - 10 ਮਿੰਟ.
6. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ 100-ਗ੍ਰਾਮ ਪਰੋਸਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ. ਵ੍ਹਾਈਟ (100 g), ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ (sachet) - ਅਗਲੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਬਦਾਮ ਫੁੱਲ ਪਾ ਦਿਓ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਪਕਾਉਣ. ਖੰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.
7. ਇਹ ਓਵਨ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਆ. ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਵੰਡਣ ਭਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੇਲ-ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਫੁੱਲ ਮਿੱਠੇ ਵੇਖੋਗੇ. ਫੇਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਾਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਅੱਗੇ ਦੀ ਸੇਵਾ pastries ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਛਾਲੇ - ਜ਼ਿਦੀ. ਸਾਰੇ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

afterword

ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਦੇਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਬਦਾਮ ਦੇ "ਫੁੱਲ" - 50 kcal / 100 g