ਗਠਨ, ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਕੂਲ
ਪਾਚਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਫੰਕਸ਼ਨ ਕੀ ਹੈ? ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ: ਮਿਸਾਲ
ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਦੀ ਦਹਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ. ਪਰ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖਾਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾ ਮਨੁੱਖੀ ਜ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਇਆ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਪਾਚਕ ਬਾਰੇ ਹੁਣ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਪ੍ਰਮੁਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਾਚਕ 19 ਸਦੀ ਦੇ 30 ਦੇ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ, ਸਿਰਫ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਇਕ ਸਦੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲੈ ਲਿਆ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਵਰਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਕ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਸ 'ਤੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਤੱਕ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਪਾਚਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਥਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਤਾਰਾਕਲਾਸਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿਰਫ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਭਾਏਗੀ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ. ਇਸ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਬਣੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਚਿੱਥਣ ਪੁੰਜ 5000 ਛੋਟਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪਾਚਕ, ਕੀ ਹੈ ਆਧੁਨਿਕ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ
ਪਾਚਕ - ਇੱਕ ਜੀਵ ਦੀ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਮੂਲ. ਉਹ reactants (substrates) ਵਿਚਕਾਰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੰਪਰਕ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ, ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ - ਇੱਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪਰਤੀਕਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੀਵਤ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਦੇ ਕੁਝ catalysis. ਕੇਵਲ ਉਹ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿਚ ਮੁੜ ਛਾਿਪਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ?
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ complementarity ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੰਪਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪਾਚਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:
- ਪਾਣੀ ਸ਼ੈੱਲ ਸਤਹ ਤੱਕ ਥੱਲੇ ਆਇਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ deformation (ਧਰੁਵੀਕਰਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ,) ਹੈ.
- ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ, ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ, ਜਦਕਿ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆ ਰਹੇ.
ਇਹ ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ. ਹੁਣ, ਸਾਨੂੰ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਅਨੇਕ catalysts ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ | ਪਾਚਕ | ਅਨੇਕ catalysts |
ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਰਿਵਰਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ | ਉਸੇ ਹੀ | ਉਸੇ ਹੀ |
ਨਿਸ਼ਚਿਤ (complementarity) | ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਅਨੁਕੂਲ, ਉੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ | ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਇਸੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਤੇਜੀ |
ਜਵਾਬ ਦੀ ਗਤੀ | ਕੁਝ ਲੱਖ ਵਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਧਾ | ਸੌ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰ ਵਾਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਵੇਗ |
ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ | ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ "ਕੋਈ" ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕੁੱਲ ਜ ਅੰਸ਼ਕ ਨਸ਼ਟ ਕਰਕੇ ਨੂੰ ਚਲਾ | ਜਦ ਗਰਮ, ਸਭ ਨਿਭਾਏਗੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਤੇਜ਼ |
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤੇ ਵੀ ਖਾਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ. ਬਸ ਪਾ, ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਇਨੀਆ ਸੂਰ ਲਈ ਠੀਕ.
ਪਾਚਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੈਕੰਡਰੀ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸ਼ਰੀਕ ਲੱਗੇ ਕੈਦ ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਾਪਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਚਾਰ ਹਾਈਡਰੋਜਨ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ, hydrophobic ਅਤੇ ਵੈਨ ਵਾਨਡੀਰਵਾਲਿਸਅਰਧ ਗੱਲਬਾਤ. ਤਣਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਚਕ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ α-ਹੀਲਿਕਸ, ਲੂਪ ਅਤੇ β-ਓਦੋ ਪੈਦਾ.
ਤੀਜੇ ਦਰਜੇ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ polypeptide ਚੇਨ ਦੇ ਵੱਡੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਫੋਲਡ ਦਾ ਇੱਕ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਓਦੋ ਡੋਮੇਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਗਠਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਦਖਲ-ਵੱਖ ਡੋਮੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡੋਮੇਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਆਜ਼ਾਦ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਡੋਮੇਨ ਨਾਲ ਗੁਣ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, polypeptide ਚੇਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 150 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਡੋਮੇਨ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, globule ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਫੰਕਸ਼ਨ enzymatic ਸਰਗਰਮ ਉਹ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਈਟ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡੋਮੇਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਈ ਗੱਲਬਾਤ ਹਨ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਡੋਮੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਜਿਹੜੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਖੋਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੈਵਿਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਦੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ "ਕਮਜ਼ੋਰ". 20-30 ਕਿਊਬਿਕ angstrom ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਈ ਪਾਣੀ ਅਣੂ ਫਿੱਟ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਡੋਮੇਨ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵਿਲੱਖਣ ਤਿੰਨ-ਆਯਾਮੀ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹੈ.
ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਸਖਤੀ ਡੋਮੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ. ਡੋਮੇਨ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕਤਾ, ਪਾਚਕ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਪਾਇਆ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਸਿਰਫ ਉਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਜਬ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੀਤੀ ਹੈ,.
ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਚਕ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ polypeptide ਬੰਧਨ ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਉਹ ਕੀਤੇ ਕੇ, ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਲਿੰਕ ਹੈ. ਪੇਚੀਦਗੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੋਨੋ ਪੂਰੀ ਨਵ ਡੋਮੇਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਭਾਏਗੀ ਡੋਮੇਨ ਨਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਬਣਾ ਕੇ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਾਚਕ (ਉਦਾਹਰਣ - ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ glycogen) ਪਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਉਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਕੈਦ ਦਾ ਪਾੜਾ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ ਹੈ, ਦਾ ਆਕਾਰ (129 ਅਤੇ 842 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ) ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਾਚਕ ਬਿਹਤਰ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡਾ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀ ਗਤੀ.
ਪਾਚਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਰਗੀਕਰਨ
1. Oxidoreductases. ਉਤੇਜਨਾ redox ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ.
2. Transferases. ਹੇਠ ਗਰੁੱਪ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਸੰਚਾਰ substrates ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਇਕ-ਕਾਰਬਨ ਇਕਾਈ.
- aldehydes ਅਤੇ ketones ਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
- Acyl ਅਤੇ glycosyl ਭਾਗ.
- Alkyl ਖੂੰਹਦ (ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ CH3 ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ).
- Nitrogenous ਠਿਕਾਣਾ.
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਰੁੱਪ.
3. Hydrolases. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹੇਠ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਹੈ:
- Esters.
- Glycosides.
- Esters, ਅਤੇ thioesters.
- ਪਿਪਟਾਇਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕੈਦ.
- ਰਿਸ਼ਤਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੀਨ (ਉਸੇ ਪਿਪਟਾਇਡ ਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ).
4. Lyases. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੰਧਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੁੱਪ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਥੇ ਉਲਟਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਕੈਦ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ.
5. Isomerases. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ isomeric catalysis ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਗਰੁੱਪ ਹੇਠ ਪਾਚਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:
- Racemase, epimerase.
- Tsistransizomerazy.
- Intramolecular oxidoreductases.
- Intramolecular transferases.
- Intramolecular lyase.
6. Ligases (ਹੋਰ synthetase ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ). ਉਹ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਬਣਾ ਏਟੀਪੀ ਦੀ ਵੰਡਣੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਚਕ ਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?
ਅਕਸਰ, ਪਾਚਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਾਰਾਕਲਾਸਟਰ ਮੂਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਕਦਰ ਇਸ ਦੇ ਉਸੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕਦਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ prosthetic ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਜ coenzyme (ਏਟੀਪੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ, ਰਿਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ holoenzyme ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼, ਦਾ ਗਠਨ ਏਟੀਪੀ apoenzyme ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਹੇਠ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਪਾਚਕ ਅਨੁਸਾਰ:
- ਸਧਾਰਨ hydrolase, lyase, ਅਤੇ isomerase ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ coenzyme ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਉਦਾਹਰਣ - ਕੁਝ transaminase) ਇੱਕ prosthetic ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ (lipoic ਐਸਿਡ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ,). ਇਹ ਗਰੁੱਪ peroxidase ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
- ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ Enizmy ਦੀ ਲੋੜ coenzyme ਮੁੜ. ਇਹ kinases, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ oxidoreductases ਦੀ ਸਭ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਹੋਰ catalysts, ਜਿਸ ਦਾ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਸਮਝ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਗਰੁੱਪ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਹੋਰ catalysts ਇਸ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿਚ. ਇਸ ਲਈ, enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ, ਉੱਤੇਜਕ (catalysis) ਮਨੁੱਖੀ ਜ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.
ਕੀ ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜ ਇਸੇ ਪਾਚਕ, ਇਸ ਲਈ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਪਾਚਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਇਹ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਖਤੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਪਾਚਕ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, urease ਸਿਰਫ ਯੂਰੀਆ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ. ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਅਧੀਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਪਰਵੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਫੰਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਨਾ ਅਸਧਾਰਨ ਅਸਲੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਨਾਮ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਉਥੇ' ਸਮਲਦਾ "ਸਖਤੀ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (esters, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਜ aldehydes ਸਮੇਤ) ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, pepsin ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਪਾਚਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਪਿਪਟਾਇਡ ਕੈਦ ਦਾ hydrolysis ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ dehydrogenase ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਅਲਫਾ-hydroxy ਐਸਿਡ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਨਾ laktikodegidraza.
ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਗੁਣ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪਾਚਕ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ "ਮਕਸਦ" ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਲਾਸ ਨੂੰ "ਰੁਝਾਨ" ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀ) ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਵਿਆਪਕ trypsin ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪਿਪਟਾਇਡ ਕੈਦ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਸਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉੱਥੇ ਆਪਟੀਕਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੂਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਹਾਲਤ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਆਪਟੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ enzymatic ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੇ ਅਸੂਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਪਾਚਕ, catalysts ਅਤੇ ਅਨੇਕ ਮੂਲ ਨਹੀ ਹੈ.
ਕੀ ਕਾਰਕ catalysis ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦਾ ਪਤਾ?
- ਪ੍ਰਭਾਵ ਧਿਆਨ.
- ਵੱਖਰੇ ਸਥਿਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ.
- ਸਰਗਰਮ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਸਟਰ ਦੀ versatility.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਦਾਰਥ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਅਨੇਕ catalysis ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਘਟਾਓਣਾ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਰਗਰਮ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਦੀ ਵਾਲੀਅਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮੁੱਲ ਵੱਧ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ Center ਵਿੱਚ ਚੋਣ ਅਣੂ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮਨੁੱਖ. ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ 'ਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਦਰ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਕਈ ਦੇ ਹੁਕਮ.
ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੱਲਬਾਤ ਦੇ ਅਣੂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਟੱਕਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬਸ ਪਾ, ਟੱਕਰ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਅਣੂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਸਖਤੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਮੁੱਖੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਮਜਬੂਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਦ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਭਾਗ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਏ ਹਨ, catalysis ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪਾਚਕ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦੇ ਕੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ multifunctionality ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ (ਜ ਸਖਤੀ ਤਾਲਮੇਲ) ਅਣੂ' ਤੇ ਐਕਟ 'ਤੇ ਸਰਗਰਮ ਸਾਈਟ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਇਦਾਦ' ਦਾ ਇਲਾਜ "ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਇੱਕ (ਅਣੂ) ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਾਜਬ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਵੇਖੋ. ਦੇ ਉੱਪਰ), ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮਿਲ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਪਾਚਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ ਘਟਾਓਣਾ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now