ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਵਰਜਨ ਹੈ: ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਚ ਗੜਬੜੀ ਕਰਨ ਦਾ

ਪਨੀਰ ਗੜਬੜੀ ਹਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੈਸਟ ਦੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਵਕਤ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਤੱਕ - ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਸਟਰਡ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.

ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਕਸਟਰਡ ਉਪਚਾਰ ਡਬਲ

ਆਟੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤਾਜ਼ਾ ਤੇਲ - 130 g;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 3 ਟੁਕੜੇ. (ਛੋਟੇ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.);
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਆਇਓਡੀਨ - schepotochke ਲਈ;
• ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 1 ਪੂਰੀ ਕੱਚ;
• Parmesan ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਡੱਚ - ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ 100 g.

ਕਾਰਵਾਈ ਆਟੇ

ਕਸਟਰਡ ਠਿਕਾਣਾ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਗੜਬੜੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਪੈਨ, ਮੱਖਣ ਲੱਗੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਕੰਧ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢੇ ਬੁਨਿਆਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਨੀਰ ਗੜਬੜੀ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ vystelit ਬੇਕਿੰਗ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚੰਮ ਪੇਪਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਮਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੇ ਵਰਤ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ੀਟ ਪਾ, ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਦੂਰੀ ਘੱਟ 5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਕੇ. ਨਾਨਬਾਈ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਲਾਲੀ ਗੜਬੜੀ, ਜਦ ਤੱਕ 25-40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ stuffing ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Lush ਡਬਲ ਪਨੀਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry, ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ

ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਉਤੇਜਿਤ pastry ਖਮੀਰ (ਉਪਲੱਬਧ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ) - 500 g;
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 300 g (ਆਧਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ ਲੋੜ);
• ਪਨੀਰ "Almette" - 160 g;
• parmesan ਪਨੀਰ - '60

farinaceous ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

laminated ਠਿਕਾਣਾ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਗੜਬੜੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਬੈਚ ਵੱਧ ਸੌਖਾ ਬਣਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਆਟਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਥੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਲਾਮੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਜੂੜ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ 4 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 50-80 ਬਾਰੇ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ.

ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹਰਿਆ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਣਨ ਲਈ ਜੀਅ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ pastries ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਕਸਟਰਡ ਜ layered ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਗੜਬੜੀ ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!