ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕੇਕ "Temnyy Larri" - ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਹਨੇਰੇ, ਲੈਰੀ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਨਾ, ਮਿਲੋ! ਕੇਕ "Temnyy Larri" - Confectionery ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਹਾਲ ਹੀ ਖੁੱਲਣ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਕਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵਿਲੱਖਣ ਭਾਗ ਹੈ.
ਚਮਤਕਾਰ ਮਿਠਆਈ
ਕੇਕ "Temnyy Larri" ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੇਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ,, porous ਲਗਭਗ ਭਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਚਾਕਲੇਟ ਸਲੂਕ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਮਾੜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਕ "ਚਾਕਲੇਟ ਲੈਰੀ" ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਦਾਅਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਨਵ ਅਤੇ ਲਾਸਾਨੀ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ Confectionery ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਨਕਲਾਬ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਗੁਰੂ ਬਣ.
ਮਾਹਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸੰਸਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵੇਲੇ "ਚਾਕਲੇਟ ਲੈਰੀ", ਜੋ ਚਾਨਣ mousses ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਲਿਆ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬਜ਼ਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਤਾਵੇ ਅੱਗੇ ਉਹ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੰਦੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਵੇਖੇਗਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗਾ ਹੈ.
ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ?
Andy ਸ਼ੇਫ ਅੰਦ੍ਰਿਯਾਸ Rud'ko ਉਸ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਬੋਧ ਲਈ:
- ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ - '90
- ਆਟਾ - 375
- ਸੋਡਾ - 7 g
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 10 g
- ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) - 150 g
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਖੰਡ - 450 g
- ਦੁੱਧ - 150 g
- Vanilla ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 5 g
- ਕਾਫੀ (ਗਰਮ) - 340
- ਸ਼ਰਾਬ - '75
ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਕੇਕ "Temnyy Larri": ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ. ਕੋਕੋ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਛੱਟਣ. ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿੰਦੂ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਚੌਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਮਲਾਵਰ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਭਵਿੱਖ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.
ਹੋਰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਰਲਾਉ. ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਕੁਦਰਤੀ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਰਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰਦੇ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਇਕੋ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਹਰਾਇਆ.
ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਕਟਾਈ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੌਣ ਲਈ ਜਾਣਾ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੌਰ. ਦੁੱਧ ਜੋੜੋ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਾਫੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੁਲ ਲੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੂਰਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਓਵਨ ਅੱਗੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕੋਕੋ ਕਰ. ਇਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ. ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਹਨੇਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ, brandy, ਵਿਸਕੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ tart ਮਹਿਕਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਭ, ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਗਤੀ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਵਿਨੀਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ sixteenth ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ. ਤਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਨੰਬਰ ਛੇ ਬਿਸਕੁਟ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਔਸਤ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ. ਹਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਬੇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਰੁਖੀ, ਫਿਰ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਤਰਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਾਜ਼ਮੀ ਓਵਨ ਇੱਕ ਸੌ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਿਛਲੀ warms (ਨਿੱਘਾ ਦੋਨੋ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਹਰ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਆਪ ਹਨੇਰੇ ਆਟੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਗਹਿਰੇ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਲ ਨੂੰ ਫੜਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕੇਕ ਲਿਖਣ ਲਈ ਨਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਤਿਆਰੀ ਸਕਿਵਿਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਡਿਗਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਉਹ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਦਬਾਓ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਉਗਮਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਤੱਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਰੰਤ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚੰਮ ਜ ਬਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ, ਸਾਰੇ ਛੇ ਬਿਅੇਕ ਬਿਸਕੁਟ.
ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਲਪੇਟਿਆ, ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਸਮਾਨ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕਦਰ ਤੱਕ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ.
ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨੇ ਵਰਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਪਾ
ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਜਾਵੇਗਾ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਰੀਮ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਸਿਰਫ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ tint ਰੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸੰਤਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ promazyvat shortcakes ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. (ਬੁਣਿਆ ਮੱਠੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਤੇ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚੂੜੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰਤ ਕੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੋਟ ਪਰਤ. ਫਿਰ, ਉਸੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਾਹਰੀ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
"ਹਨੇਰੇ ਲੈਰੀ" ਲਈ ਗਲੇਜ਼ਿਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੇਕ "Temnyy Larri" ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ glaze ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਜ਼ਿਦੀ ਹੈ. ਕਮਾਲ ਦੀ streaks ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ (ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਟਾਇਲ ਲੈ ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਲੰਬੇ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੇਰੀ.
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਘੁੱਟ. ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਚਾਕਲੇਟ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੌਸ glaze ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕੇਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਨਿਰਵਿਘਨ silicone spatula, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਤੇਲ ਦੀ ਪਿਘਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਚਾਕਲੇਟ ਇਕੋ emulsion ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Glaze ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮੈਡਮ Kandurin ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਲੇ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਾਸੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ! ਸੋਨੇ ਦੀ ਧੂੜ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਕੇਕ ਲਿਆਉਣ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਸ 'ਤੇ ਵਗਣ ਲਈ. ਮੈਡਮ Kandurin ਧੂੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਮੋਟਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਜੋਖਾ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਦਸੂਰਤ ਤਲਾਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ. ਮਿੱਟੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ੇਡ ਦਾ ਪਰਤ ਕੇ ਲੇਅਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਧੱਬੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਇੱਕ ਵਾਰ glaze ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਕਦਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬੇਲਚਾ (silicone) glaze ਦੇ ਕੋਨੇ ਧੱਕਾ, ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਖਰਾਬ ਥੱਲੇ ਵਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਦੂਰ ਚਲਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਤਹ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਠੋਰ. glaze ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਮੈਡਮ Kandurin ਪਾਊਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਪਸੰਹਾਰ ਦੇ
ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਾਡੇ ਕੇਕ "Temnyy Larri."
ਸਮੀਖਿਆ ਘਰੇ ਜੋ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਚਮਤਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Andy ਬਿਅੇਕ ਸ਼ੈੱਫ ਅੰਦ੍ਰਿਯਾਸ Rud'ko ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ. ਕੇਕ ਅਸਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀ ਸੀ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਮੁਕੰਮਲ ਹੈ.
ਸਭ ਤਕਨੀਕੀ ਘਰੇ ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਕੇਕ "Temnyy Larri" multivarka ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
Similar articles
Trending Now