ਕਾਰਵਿੰਗ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਤੱਕ ਉੱਕਰਨ

ਕਾਰਵਿੰਗ ਇਕ ਕਲਾ ਹੈ, - ਸ਼ਕਲ ਕੱਟਣ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਪਨੀਰ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਇਕ ਅਸਲੀ ਅਨੁਵਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਉੱਕਰਨ "ਕੱਟ" ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਮਾਸਟਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਲਾ ਦੇ ਸੱਚੇ ਕੰਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ figural ਗਠਨ ਦੀ ਕਲਾ ਏਸ਼ੀਆ ਤੱਕ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਆਏ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਾਫ ਨਹੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਦੀ ਖੋਜ ਗਠਨ - ਚੀਨੀ ਜ ਥਾਈ.

ਪਰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਿੰਗਾਪੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Loy ਤਿਉਹਾਰ (ਸਾਲ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਮਿਆਦ ਦੇ - ਜਮਾਤ ਸਦੀ) ਦੇ ਬਾਅਦ, ਰਾਜੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਾਮਨਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤਰਾਸ਼ੇ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸੰਨ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਟੋਰਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਠਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ.

ਵਾਰ ਵੱਧ, ਿਹਸਾਬ ਗਠਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕਲਾ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਮਾਨਤਾ, ਦੋਨੋ ਚੀਨ ਅਤੇ Thailand ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਉੱਕਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਦਬਦਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ , ਅਤੇ ਫਲ ਇਸ ਲਈ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਵੰਨ, ਲੋਕ ਕਾਰਵਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਗੁਰੁਰ ਕਰਨ ਲੱਗੀ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਜਾਉਣ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਤਰਾਸ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨਾਲਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ: ਹੁਣ ਗਠਨ ਦੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟਾਈਲ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਫਰਕ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ:

• ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ;
• ਤਕਨੀਕ ਕੱਟਣ;
• ਕੁਝ ਸੰਦ;
• ਪਲਾਟ.

ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਦ ਗਠਨ

ਕੰਮ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਚਿਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੰਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਤਕਨੀਕ ਖਾਸ ਚਾਕੂ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ, ਆਮ ਵਰਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟਰਨ openwork ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਚਾਕੂ:

• ਚਾਕੂ ਪੀਕ: ਕਿਨਾਰੀ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਠੀਕ ਕੱਟਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ;
• ਚਾਕੂ ਤਰਬੂਜ ਤਿਕੋਣ;
• ਚੂੜੀਦਾਰ ਚਾਕੂ: ਸੰਘਣੀ ਫਲ ਅਤੇ (ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ, ਸੇਬ) ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਰਕੂਲਰ ਚੱਕਰਦਾਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਕੋਰ ਅਤੇ stuffing ਲਈ ਹਟਾਉਣ ਲਈ;
• ਵੱਟਦਾਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ;
• ਇੱਕ ਵਰਗ ਕਰਾਸ-ਭਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ: ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਬਾਹਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ;
• ਚਾਕੂ, "ਲਹਿਰਦਾਰ ਓਵਲ ': ਸਾਨੂੰ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;
• ਚਾਕੂ "dovetail": ਤਿਕੋਣੀ ਕਰਦ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ;
• ਚਾਕੂ ਪੀਲ;
• ਥਾਈ ਸਲਾਮੀ: ਸਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਪੀਲ ਤੇ ਸੂਖਮ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸੰਦ:

• Sharpener ਗਾਜਰ: ਗਾਜਰ ਵੱਖ ਸਜਾਵਟ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫੁੱਲ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਡਬਲ-ਇਕਤਰਫ਼ਾ ਚਮਚਾ-nuazetka: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਇਰੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਕਰਲੀ-ਪਾਸੜ ਦਾ ਚਮਚਾ nuazetka;
• peeler;
• ਰਸੋਈ tweezers;
• molds, ਮਰ-ਕੱਟਣ.

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਟੂਲ ਦੋਨੋ ਿਨੱਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ Suites, ਜੋ ਕਿ ਰੈਗੂਲਰ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਸੈੱਟ ਹੈ ਸਿਰਫ 3-4 ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੈੱਟ ਹੈ ਕਈ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਦ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10-15 ਦੇ ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ) ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕਿੱਟ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਇੱਕ DVD-ROM ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਤਕਨੀਕ

ਏਸ਼ੀਆਈ ਗਠਨ - ਤਰਜ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ. ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਨਮੂਨੇ ਦਾ ਪਸਾਰਾ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Dragons ਅਤੇ ਸੀਨ ਲੜਨ). ਅਤੇ ਮਾਸਟਰ ਸੰਦ, stencils ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ.

ਯੂਰਪੀ ਗਠਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ. ਉਸ ਲਈ, ਆਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਵਰਤਿਆ. ਪੇਚੀਦਾ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹਨ.

ਸਿੱਖਿਆ ਗਠਨ

1932 ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਗਠਨ ਦਾ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਕਲਾ ਦਾ ਇਨਕਲਾਬ ਹੈ Thailand ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਿਖਲਾਈ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਗਠਨ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਇਲੈਵਨ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਉਪਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ, ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਲਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ-ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਕੋਰਸ ਸਸਤੇ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੱਤ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਹੈ. kakarving - ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਬਾਰੇ ਉਤਸਾਹਿਤ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਿਹਸਾਬ ਧਾਰਿਆ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸਟਰ ਗਠਨ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਘਰ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਹਿਤ ਅਤੇ ਵੀਡਿਓ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਠਨ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਧਿਆਪਕ ਤੱਕ ਸਬਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸੰਦ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੱਖੇ ਤੱਕ ਜ ਤਸਵੀਰ ਬਿਨਾ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਗਠਨ

ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਨਿਊਕਮਰਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ:

1. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਲਵੋ. ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.
2. ਨਰਮੀ ਵਿਆਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਦੇ ਮੱਧ ਮਰਕੁਸ.
3. ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਨੂੰ ਕਲਮ ਦੀ ਇੱਕ ਟੈਪਲੇਟ ਬਣਾਓ.
4. ਿਚਪਕਣ ਟੇਪ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਮੱਧ ਲੰਬਵਤ ਮੱਸ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਟੈਪਲੇਟ, ਨੱਥੀ ਕਰੋ.
5. ਚਾਕੂ ਸਰਕਲ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਨੋਕ.
6. ਉਪਰੋਕਤ ਟੈਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਹੈਡਲ ਟੋਕਰੇ ਬਣਾਉ.
7. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈਡਲ (ਦੋ ਕੁਆਰਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ) ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਮਿੱਝ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰੋ.
8. ਹੈਡਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਦੇ ਮੱਧ ਕੱਟੋ.
9. ਚਮਚਾ, ਹੈਡਲ ਹੇਠ ਸਪੇਸ ਤੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸਭ ਪਕੜ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਕੇ.
10. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕਰਲੀ ਕੋਨੇ ਅੱਧਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਓ.
11. ਤਰਬੂਜ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
12. ਅੰਗੂਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ, Cherry: ਛੋਟੇ ਉਗ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਤਰਬੂਜ ਟੋਕਰੀ ਭਰੋ.

ਖਾਣ ਟੋਕਰੀ ਤਿਆਰ!

ਸੁਝਾਅ

1. ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਰਤੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਤਰਾਸ਼ੇ ਸਜਾਵਟ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਸਾਰੇ ਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਫਲ ਦੇ ਖਤਮ ਕੀਤੇ ਕਾਰਜ (ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.