ਇਸੇ ਜਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਸਭ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ

ਜਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕਟੋਰੇ ਚਾਵਲ ਬਿਨਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਘਾਹ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਰਾਜ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਕੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਜਪਾਨੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ - ਜਪਾਨੀ ਚੌਲ.

ਮੇਕੀ ਮੇਕੀ ਰੈਸਟੋਰਟ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕ http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/ ਸਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

ਸਪੀਸੀਜ਼

ਅੱਜ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਚੌਲ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਵਿਚ ਇਕਮੁੱਠ ਹਨ:

• ਜਪਾਨੀ;
• ਭਾਰਤੀ;
• ਜਾਵਾਈ.

ਅਨਾਜ ਜਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਸਟਾਰਚ, amylopectin ਅਤੇ amylose ਦੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਜੈਲੀ ਵਰਗੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ tackiness ਦੇਣ. ਭਾਰਤੀ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ, ਜਦ ਪਕਾਏ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਜਾਵਾਈ oblong ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਉੱਚ friability ਹੈ.

ਕਹਾਣੀ

ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ, ਚਾਵਲ III ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਇਹ ਕੋਰੀਆਈ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੱਕ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਿਉਕਿ ਖੇਡ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਜਪਾਨ ਭੁੱਖ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ ਮਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਪਾਨੀ ਦੀਪਸਮੂਹ- 'ਤੇ ਚਾਵਲ, ਜੋ ਕਿ ਜਪਾਨੀ ਲੋਕ ਦੇ ਮੁਕਤੀਦਾਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣ ਗਿਆ, ਦੋਨੋ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਮਾਮਲੇ' ਚ, ਦੋਨੋ ਜਨ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਇਆ ਸੀ.

ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਟੈਕਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤਨਖਾਹ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ.

ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ

ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕੌਮ ਦੀ ਰੂਹ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਸੀ ਕਿ ਜੇ ਚੌਲ ਚੰਗਾ ਸਮਾਈਕ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਹੈ - ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸਾਲ, ਰਾਜੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਖੇਤਰ ਚਾਵਲ ਫਸਲ ਨੂੰ ਭੇਜੀ. ਵੀ ਦੂਜੀ ਵਿਸ਼ਵ ਜੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਿਪਾਹੀ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਬਕਸੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਚੌਲ ਅਤੇ ਲਾਲ Plum ਨੂੰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਨ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਔਸ਼ਧ - ਮੌਤ ਦੇ ਰੂਹ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੇਟ. ਇੱਕ ਧੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ-ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘਰ ਦੀ ਪੂਰੀ-ਵੱਡੀਆ ਮਾਲਕਣ ਬਣ ਉਸ ਦੇ ਰੱਖਣ ਚਾਵਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ spatula ਦੇਵੇਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - shamoji. ਚਾਵਲ ਖੇਤਰ ਦਾ ਆਤਮਾ - - ਮੁੱਖ ਦੇਵੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ ਲੋਕ ਅੱਜ Hatake ਪਰ kamisama ਭਗਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੂਮੋ - - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਲੜਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਰਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀ ਹੈ.

ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਰਕਾਰ ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਾਣ ਦੀ ਕੌਮੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ, ਜਪਾਨੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਹਰ ਦਿਨ ਚੌਲ. ਇੱਥੇ ਸ਼ਬਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ - ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿਚ ਅਟੁੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਹਨ - Gohan.