Propanoic ਐਸਿਡ. ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਵਰਤਣ, ਕੰਮ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ.

Propanoic ਐਸਿਡ (ਹੋਰ ਨਾਮ - metiluksusnaya ਐਸਿਡ, preservative 280, propionic ਐਸਿਡ) - ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗ malodorous ਬਿਨਾ caustic ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਲ ਹੈ. C2H5-COOH: ਇਹ ਹੇਠ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਹਨ.

propionic ਐਸਿਡ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

1. ਪਿਘਲਾਉਦਰਜਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -21 ° ਹੈ.

2. ਉਬਾਲ 141 ° ਹੈ.

3. ਫਲੈਸ਼ ਪੁਆਇੰਟ 54 ° ਹੈ.

4. ਚਿੱਥਣ ਪੁੰਜ 74,08 ਗ੍ਰਾਮ / ਮਾਨਕੀਕਰਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ.

5. ਮਿਆਰੀ ਹਾਲਾਤ ਅਧੀਨ, ਇੱਕ ਬੇਰੰਗ ਤਰਲ ਹੈ.

6. ਇਗਨੀਸ਼ਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 440 ° ਹੈ.

propionic ਐਸਿਡ ਦੀ ਕੈਮੀਕਲ ਦਾ ਦਰਜਾ:

1. ਪਾਣੀ (H2O) ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਦੇ ਨਾਲ miscible.

2. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਐਸਿਡ - carboxylic ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਬਣਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ esters galogenagidridy, amides, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ.

ਖੋਜ propanoate ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲੀ ਯੋਹਾਨ ਗੋਟਲਿਬ, ਜਿਸ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਗਿਰਾਵਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਇਆ ਕੇ 1844 ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਦ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਐਸਿਡ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਬਿਨਾ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਅਹਾਤੇ 'ਤੇ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. 1847 ਵਿਚ, ਜੀਨ-Baptiste Dumas ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਸੇ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨੂੰ propanoic ਐਸਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮੂਲਾ - C2H5-COOH.

propanoate ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਕੀ ਹਨ?

ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ propanoic ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਇਆ.

ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਪਦਾਰਥ ਹਾਈਡਰੋਕਾਰਬਨ, ਖਣਿਜ ਤਰੋੜ ਜ ਕੋਬਾਲਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਪੇਨ aldehyde ਦੇ ਨਿਭਾਏਗੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ byproduct ਤੌਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ethylene ਦੀ Reppe carbonylation ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, metiluksusnoy ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ acetic ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਢੰਗ ਇਸ ਨੂੰ propionic ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ.

ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਦੇ ਪਾਚਕ ਸੜਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂ.

ਵੀ genus Propionibacterium (ਆਪਣੇ metabolism ਦੇ ਅੰਤ ਉਤਪਾਦ) ਦੇ ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪੈਦਾ. ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੁਰਜੀਤ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ 'ਚ ਪਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਕਿਉਕਿ ਸਵਿੱਸ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ.

Propionic ਐਸਿਡ

ਇਹ esters ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਖਾਰੀ ਅਤੇ ਖਾਰੀ-ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਪਾਣੀ (H2O) ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘੁਲ ਰਹੇ ਹਨ ਜੈਵਿਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ Esters ਮਾੜੀ ਜੈਵਿਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਦੇ ਨਾਲ (H2O) ਪਾਣੀ ਘੁਲ ਪਰ miscible.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਇਹ ਐਸਿਡ ਹੇਠ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

- ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ gerbetsidy (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ dihlorprol, propanol), ਨਸ਼ੇ (fenobolin, ਆਈਬਿਊਪਰੋਫ਼ੈਨ), ਕੁਝ ਅਤਰ ਸਮੱਗਰੀ (linaloil-, phenyl-, geranil-, benzyl propionate) ਘੋਲਨ (butyl-, pentyl-, propyl propionate), ਪਲਾਸਟਿਕ ( polivinilpropionat), surfactants (glycol ethers) ਅਤੇ vinilplastifikatorov;

- ਬਾਅਦ propionic ਐਸਿਡ, ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੋਨੋ ਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ preservative ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਜਾਨਵਰ propionic ਐਸਿਡ ਜ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਲੂਣ (ਅਮੋਨੀਅਮ propionate), ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate) ਜ ਸੋਡੀਅਮ (ਸੋਡੀਅਮ propionate) ਜ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੂਣ.

ਕੰਮ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਮੁੱਖ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਜਦ propionic ਐਸਿਡ ਵਰਤ - ਹੈ ਰਸਾਇਣਕ ਸਾੜ ਗੰਭੀਰਤਾ ਵੱਖ ਹੈ.

ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਜਾਨਵਰ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾਏ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ propanoic ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੰਬੀ-ਅਵਧੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਫੋੜੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਜਰਬੇ, ਜੋ ਕਿ propionic ਐਸਿਡ, mutagenic carcinogenic, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜਣਨ ਅੰਗ ਦੇ ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੈ, ਨਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਤੇਜ਼ੀ metabolized oxidizes ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ outputted ਹੈ.